赵忠涛赶忙插话道：“不要茅台，来瓶65度老北京二锅头。四个热菜太多吃不完，去掉两个。这位兄弟开车不能喝酒，来两听饮料。”
叶晓明笑着说：“赵总，别这
给俺省钱哪，
顿饭俺还请得起。”
赵忠涛说：“这儿
菜量大，这些菜能吃完就不错
。在北京老字号吃饭，就得喝老北京二锅头，真正发烧级烈性酒，非得喝出个闲云孤鹤境界那才叫地道。”
等菜时候，刘冰默不做声地抽烟，不经意地翻阅着菜谱，听叶晓明与客人聊天。菜谱上单价从十几元、几十元到上百元不等，过去每当他经过豪华饭店都会忍不住地想，那里面究竟是番怎样景象？吃顿饭究竟要花多少钱？他放下菜谱，环视着餐厅豪华装饰和食客们旁若无人吃相，这让他有种置身于花花世界眩晕感，仿佛有种命运力量把个原本遥不可及世界拉到他面前。他惬意地舒口长气，眼睛里悄然流露出种踌躇满志神情，感觉自己手里隐隐约约抓住什东西。
两个凉菜和酒水先上来，大家礼让着开始喝酒。由于相互都是商业关系，并没有个人之间朋友交往，所以谈不出更实际内容，更多都是些边缘话题。
纳上千人就餐，餐厅装潢华丽、气派，既有鲜明时代气息，又不失老字号亲切感。
步入便宜坊店门，叶晓明问迎面过来服务员：“有雅间吗？”
服务员答道：“有。”
赵忠涛说：“雅间没气氛，冷冷清清不是那个味儿。”
于志伟也说：“大餐厅好，热闹。”
席间，刚刚碰完轮酒，于志伟放下酒杯说：“叶总，你那辆车真气派。”
这句话看似不经意，然而如果漫无边际地沿着这个话题聊下去，却可以通过这辆车道出些公司背景信
大餐厅里嘈杂喧闹，食客如云，派生意红火景象。4人在服务员引领下找到张桌子落坐，另有服务员随即上茶。
赵忠涛拿出包万宝路香烟给于志伟和刘冰各递支，于志伟拿出打火机给赵忠涛和刘冰依次点上，将自己包剑牌香烟放到桌上，自己也点上支。在坐都知道叶晓明不会抽烟，所以谁也没去给他让烟。
叶晓明把菜谱递给赵忠涛，说：“赵总是老大哥，你来点菜。”
赵忠涛推辞道：“谁都不是常来，简单点。”
叶晓明看看菜谱，也没看出个名堂，干脆对服务员说：“个烤鸭，四个热菜，两个凉菜，捡最能代表便宜坊特色招牌菜，荤素给搭配下，要瓶茅台……”
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