美奂
海乔木蔓蛇尾；长茎多花孔雀葵；各种各样可食用海胆；灰杆、褐花盘绿海葵，丛状触手蓬勃向上，如绽放花瓣，似张扬美发。
贡协议对软体动物和节肢动物情有独钟，观察得颇为用心，虽然罗列分类词汇难免有些枯燥，但
可不能辜负这位好伙计努力，别把他个人观察结果给忽略
。
在软体动物门中，贡协议罗列大量栉形扇贝，成堆层叠驴蹄海菊蛤，三角斧蛤，黄鳍亮壳三齿龟螺，橘黄无壳侧鳃贝，浅绿斑点卵形贝，腹足海兔，截尾海兔，多肉无触角螺，地中海伞形贝，名贵螺钿质海耳鲍，火焰扇贝，不等蛤（据说，法国朗格多克人爱吃不等蛤胜过牡蛎），马赛美食缀锦蛤，白白胖胖双层帘蛤，难得
见美洲帘蛤（北美洲海域盛产这类软体动物，在纽约销量很大），五颜六色盖梳贝，躲在洞中石蛏（很喜欢它辣味），细纹帘心蛤（贝壳顶部隆起，犹如突起海岸），浑身长满红疙瘩石勃卒，两端上翘、状似威尼斯轻舟贡多拉龙骨螺，戴冠荨麻螺，螺旋明螺，条纹头巾白斑灰色南瓜贝，活像小蛞蝓蓑海牛，仰面爬行龟螺，多种耳形贝（尤以椭圆壳勿忘耳贝为贵），浅黄淡褐梯螺，滨螺，海蜗牛，千里光螺，住石蛤，片螺，猫眼蛤，邦斗蛤等等。
说到节肢动物，贡协议在笔记中准确地分为六纲，其中有三纲属于海洋动物，即甲壳纲、蔓足纲和环节纲。
甲壳纲分九目，第目为十足目，这类动物头和胸通常连为体，口腔由好几对颚足组成，有四至六对胸肢或步足。按照们导师米尔纳·爱德华兹分类法，贡协议把十足目分成三类：短尾类、长尾类和异尾类。这些名称虽然有点粗俗，但却准确无误，恰如其分。在短尾类里，贡协议提到有：阿玛蒂提琴蟹，额前长有两根分叉长刺；海蝎子，不知是什
缘故，希腊人视为智慧象征；马塞纳紧握蟹，斯皮尼曼紧握蟹，它们通常生活在深水里，也许是迷路才爬上海底高地；还有团扇蟹，毛刺蟹，菱角蟹，癞疤馒头蟹，贡协议说，这些蟹很好消化；还有无齿冠海蟹，坚壳蟹，波纹蟹，绒毛蟹。长尾类又分五个科：鳞甲科，掘足科，螯虾科，长臂虾科和鞘虾科。他还提到几种普通龙虾，说母龙虾肉特别受青睐；还有熊虾和海蝉；还有近岸虾和各种食用虾。不过，他没有对螯虾科进行分类，因为地中海除龙虾之外没有别螯虾。最后，在异尾科中，他看到些普通走蟹，它们争到只空贝壳，便
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