陆岙松口气,赶忙将手中刀递给宋州。
陆岙将刀交出去之后也没离开,就在旁边蹲着,嘴里还念叨,“他们买这条鱼最看重就是这条鱼肚里鱼鳔,们小心点啊。”
宋州瞟他眼,“不放心用刀本事?”
“放心放心。”陆岙赶忙拍马屁,“除你之外,这个世
他将鱼重量拍照发给翁谦。
先前在交易时候,两人都没想起来还要称下。
陆岙只是估计差不多百斤。
翁谦也只是看这鱼体型够大,他对这鱼重量大概有个判断,现在这重量恰好在他预估范围内。
看陆岙已经准备处理鱼,翁谦惊叹:现在就弄啊?晚上没阳光,鱼鳔还能晒吗?
陆岙:然后?
翁谦:要不然这样吧,你帮忙把鱼鳔取出来晒下,鱼肉直接帮忙打成鱼丸,可以吗?你会晒鱼胶吗?
陆岙:会,应该没问题。鱼丸没打过
翁谦:那个没事,们也是用机器打,你找个机器打成鱼丸就行,到时候冻好也比较好寄过来
陆岙:那先试试
有,你要话,可以试试帮你打条老鼠斑
翁谦:现打吗?
陆岙:嗯
翁谦吃柠檬:艹!这样也行?大海是你家养殖场吗?想打什鱼打什鱼?
陆岙懒得理他这句话:要话这几天早上出去试试,过年前给你
陆岙:北风风大,先风干下,没问题
陆岙:不跟你说,要开始处理鱼
打完这句话,陆岙站在鱼前面看着这条大鱼,颇有点束手无策。
他理论上确知道要怎晒鱼胶,实际上他次都没操作过,现在要动手确实也难点。
宋州见他拿着把刀,站在鱼前面比划来比划去,笑,“来吧。”
两人沟通好,陆岙去冰柜里拿出大鳘鱼。
宋州跟着起过去帮忙,问道:“现在就弄。”
“趁现在还新鲜,赶紧处理吧。”
他们这条鱼实在太大,哪怕冻好几个小时也没冻硬,现在拿出来鱼肉还有弹性。
陆岙将鱼放到秤上称下,这鱼足足有九十三点六斤。
翁谦:要要要!最好多打两条,们家人多,你就是给十条八条也不嫌弃
陆岙:美你!就条,多没有。除你自己吃饭那桌,其他桌上要用鱼,你自己出去买吧
翁谦:嘻嘻嘻,找你买也行啊
陆岙:不多打。不多说,你买下来这条鳘鱼要怎处理?快递到你那里?
翁谦:刚刚看下,现在物流比较慢,你快递过来估计要两天。直接包直升机送过来都要四五万,也不划算
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