霉面包准备下周
食物。
诺兰家基本上就是靠这霉面包过
,而凯蒂做霉面包
能耐叫人叹为观止!她会拿
块霉面包,浇上开水,做成糊糊,然后加上盐、胡椒、百里香、切碎
洋葱还有鸡蛋(如果鸡蛋不贵
话),然后在烤箱里烤。烤好
,成
金黄色,她又做出
种汁来,材料是半杯番茄酱、两杯开水、各式佐料,然后浇入浓咖啡,再用粉将其变得粘稠,最后将这汁浇在面包上头。味道很不错,热乎乎
,很好吃,回味无穷。剩下没有吃掉
,会切成薄片,次日会用咸肉
油脂煎着吃。
妈妈还能用霉面包做出很好吃面包布丁来。材料她用切片面包、糖、肉桂、切成薄片
便宜苹果。等这些烤黄
,她会把糖化开,浇到上头。有时候他们还做所谓
WegGeschnissen。这个词很不好翻译,直译为“用本来要扔掉
面包屑做
东西”。这些煎过
面包屑蘸上面粉、水、盐、鸡蛋做
面糊,然后放进厚厚
层猪油里煎。他们在煎
时候,弗兰西跑到糖果店,买
分钱
冰糖。这冰糖用擀面杖擀碎,撒在这些碎面包屑上,吃之前撒,那时候冰糖要化不化,其味美妙无穷。
星期六晚餐是节日大餐。诺兰家会吃上煎肉!
块霉面包会用热水做成糊状,拌入碎肉(碎肉里已经拌入碎洋葱),然后加上盐和
分钱
碎香菜增加味道。这些妈妈会做成小丸子,下锅煎过,然后蘸热番茄酱吃。这些肉丸有个名字,叫弗兰尼雷丸,是拿弗兰西和尼雷寻开心,将他们
名字绑到
起命名
。
他们主食就是这种霉面包、炼乳、咖啡、洋葱、土豆,还有
分钱
分钱临时买
佐味品。他们偶尔还能吃上香蕉。不过弗兰西总想吃橙子、菠萝,尤其是橘子。橘子她只有在圣诞节才能吃上。
有时候,她省出分钱来,就去买些碎饼干。食品店
人会拿张发卷
纸,给她做个喇叭角,装满不能整块卖出去
碎饼干。妈妈
规定是,有
分钱
时候,不要去买糖果、蛋糕。买苹果。不过苹果是什
东西?弗兰西觉得生土豆味道也差不多,而生土豆她不花钱都可以弄到。
不过,到漫长、寒冷、阴暗
冬季快结束
季节,有时侯不管弗兰西多
饥饿,胃口都不好。这说明到
吃腌黄瓜
时候
。她会拿
分钱,去穆尔街
家商店。这店里只有
些犹太腌黄瓜,泡在加
香料
盐水里。
个老年人守在大桶边上。老年人留着长胡子,头顶戴着圆顶犹太小帽,嘴里没有牙齿,手里拿着大大
木叉。弗兰西和
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