“可以说,正是这个概念让法国酒庄主几十年上百年地卖酒赚钱。现在转基因来,人为精确地控制种子基因序列,种出来东西除外表不同内里高度相似,这就不是独特‘作品’,这是流水线‘产品’,换句话说,转基因毁ProduitdeTerroi这个概念。除此之外,种植转基因葡萄是否会给葡萄园或者整个地区生态系统带来不良影响无法验证,没负面影响切都好,若是有影响,传承几百
因玉米,但多数用于研究和试验,基本流不到餐桌上。”
边爸虽然在法国生活有段日子,学会几句日常法语,但多数时间都在酒庄里练字、喝茶、养生,对法国社会解并不深入,于是看着洪诚夫问:“万有漏网之鱼流到餐桌上呢?”
洪诚夫摇头说:“几率很低。法国不像国内,不出事、媒体不报道就不抓食品安全,这边十分注重对食品生产、销售等环节监管。企业自检也极为严格,很少流于形式,因为旦商品发生问题需要召回,损失不仅是金钱,还有企业信誉,信誉受损,企业九成九要倒闭,除倒闭,企业负责人和管理团队以后很难继续在业内就职。”
洪诚夫说完,沈雅安接着说道:“关于这次禁止MON810在法国国内种植,坊间传言说是萨科齐为保住法国核电,和绿色环保组织达成个秘密交易……核电是法国经济支柱,绝对不容触动,为安抚国内环保势力,萨科齐只好牺牲转基因。”
裴桐第次听说这个传言,将信将疑地问:“这也太阴谋论,会是真吗?”
沈雅安笑着说:“不是知情局内人,这件事真假现在不好说,但有点是可以肯定,萨科齐是在顺应民意,或者说他不敢得罪这股民意。而且还有点,法国绿党势力很强,萨科齐如果有志争取连任,他就绝对不敢放弃绿党阵营以及绿党可以辐射到选票。”
主菜上来。
换个餐巾,拿起刀叉,董雪说:“觉得还有点。”
边学道喝两口清水,饶有兴趣地看着董雪问:“说说。”
董雪正色说道:“在酒庄这两年,发现法国人有个很有意思思维,他们觉得每块土地都有属于自己神秘特性,每块土地上出产东西别地方无法复制。这种思维在波尔多地区尤其突出,每个酒庄都反复向外界强调自家葡萄园土壤和光照特性,以此强化自家酒庄产品独特香气和口感,本地说法是ProduitdeTerroi,翻译过来就是——风土作品。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。