皮皮走后，过
约莫
天，刘三又来回，没再换面，而是踢
几脚，看死没。没死，但越来越虚弱。要是鲁颖姑娘不识字，可能过两天就真被熬成肉汤。
不知道什
时候，门缝里忽然没灯光，外面响起软绵绵
脚步声，门悄悄打开，有人进来，转身关门，划根火柴。小宝站在面前，手里握着汪亮改造那把镔铁菜刀。指指脚上铁链，小宝让捏着火柴，两手握刀猛砍下去，道火光，铁锁断开。小宝扶起，开门往外走，鲁颖在外面等着，肩膀上站着皮皮。
屋里突然亮灯，眼睛刺痛，恍恍惚惚看清，这里是蒸锅铺后厨。刘三站在们对面，手里握着勃朗宁，两手抖动着给枪上膛。
就翻，里头滚出半截人手，皮还没煮烂。”[4]
强打精神，看着刘三，他还是面无表情，又点根烟：“活下来，逃荒到北京，但是心里不踏实——直到看见那多人都喜欢吃人肉，心里总算踏实。既然都喜欢吃，就想做多点，剁个人，能做三大锅汤。”
隆福寺热闹，蒸锅铺生意非常好，总有叫花子来捡吃。刘三专挑叫花子，看准目标，就给他碗面，吃完叫进后厨，打晕绑起来，饿着他。
“每个到这里，都告诉他，碗里是人肉，吃不吃自己选。但除你，每个人都会吃，有人饿半天就会吃，吃完碗还要碗。”
按照刘三规则，他杀每个叫花子，都吃人肉，不算人。所以，他也不算杀人。不愿吃人肉，他就等着饿死。
刘三讲完故事，把那碗面搁在面前，锁门走。脑子里片空白，瞪着面发愣，又迷糊过去。
不知道过多久，头顶哗啦声响，团毛茸茸东西掉在身上。摸，是皮皮，怀里还抱着两只烂苹果。用尽所有力气，摁住皮皮，夺过烂苹果，口气吃光，连核都咽。皮皮没跑，端起面碗喝汤。看着那颗骷髅脑袋在面前晃晃悠悠，渐渐清醒，有点力气。
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北方老房子，房梁很高，天花板和房梁中间般中空，有用木板搭出层阁楼空间，有用席子之类东西简单隔层
把碗磕碎，挑块尖利瓷片，拽过皮皮搂在怀里，在骷髅头顶刻几个字：蒸锅铺有鬼，救，金木。刻完字，浑身累得发软，松手，皮皮蹿上案板，纵身跳，从头上屋顶破洞钻出去。这才发现，它是从草席天花板破洞里掉下来，天花板和房梁中间是空，连着外面。
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