他买只片好烤鸭回来,还有肉蟹煲。
周行朗看见有蛋糕,是切下来小块,有奶油和白巧克力淋草莓。
路巡见他看着蛋糕,说:“蛋糕等会儿吃,先吃正餐。”
“这个蛋糕是……?”周行朗抬头看着他。
“公司员工买。”他给周行朗包个烤鸭。
惠姨让他拍个图片发给自己,周行朗硬着头皮搜张图发过去,她非常欣慰,认为周行朗在自己指导下,已经变身为大厨,她觉得路巡肯定会很高兴。
而事实上,他根本不打算让路巡吃这种东西,高筋面粉有种天然香味,在锅里沸腾时,闻起来是很有食欲,可他把握不好火候,面疙瘩煮成糊。
路巡回来时候,他刚关火,还没来得及尝。
他在厨房里,没听见声音,路巡是走到厨房,周行朗才发现他回来。
“你在煮什?”路巡微倾身,闻闻,“面糊汤?”
要醒多久?”他揉揉面团,感觉是软和,表面虽然有起泡,但他也不知道怎消除。
“醒半小时,这段时间你可以先吊高汤,用排骨、或者鸡、大骨……”
周行朗根本不好意思告诉她家里什都没有,连鸡蛋都找不到,怕她骂,周行朗假装开冰箱,弄出动静:“找到只鸡诶!”
“把整只鸡先解冻,再放进瓦罐里煲,你需要准备大葱,姜……”她详细地说遍。
周行朗把不存在鸡拿去洗,把手上面粉冲洗干净。
连员工都记得是事,他居然不知道:“自己来,别管……哦不对,
“这是……”周行朗盯着锅猪食,脸腾地红,哪里敢说这是给他做长寿面?
“这是煮给自己吃。”他用勺子盛碗出来,只口,就觉得灵魂升天。
路巡看他表情就知道不好吃:“担心你饿,给你买点吃,别吃这种东西,给你做。”
他生硬地解释:“冰箱里没有菜。”
“没有菜下次打电话让农场送过来,只用四十分钟,如果不在家,就叫个厨师过来,别委屈自己胃。”路巡只手拉着他胳膊,“别管你汤,买晚饭。”
惠姨不停问他汤火候,沸腾程度,周行朗边应着,边听她提到某些香料,他开始擀面条。
“长寿面最重要就是不能断,必须得是根。”
“好……”不知道哪里出问题,周行朗擀出来面条,下就断,变成小块小块。
“你擀出来吗?”
“嗯,很完美根。”周行朗把面疙瘩下进加两滴香油清汤锅里。
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