凡这心里可有小九九,小心翼翼地拐弯抹角地问道:“爸,您说咱们爷俩鼓捣这配方,要是卖话,能卖多少钱?这配方可出不少主意,将来产权算啊!”
“呵呵……好好,你,店都给你行吧!你警察都当,还稀罕这小店呀!”简忠实慈爱地笑笑,又想起儿子问话来,摇着头说道:“这方子没事就琢磨,还是不行,真正解决不温度和自然发酵问题,它是文不值。罗家祖上以前不相信他们御厨传说,不过后来深信不疑,要说在炉边灶跟前呆二三十年,水平和味道都可以,可还是不敢用松香,用怕去不毒吃坏人!古人还是有他独到之处啊,要不怎会兴盛十几代不衰呢!?”
“哇,这逆天啊,能难住老爸十几年?”简凡打趣着,看着老爸不无恭维地说句:“爸,您说这古人,难不成比现代人还聪明!?”
“这个不好说,各有所长吧,就拿中医做比较啊,虽然衰,可你让它消亡也不是件容易事吧?真正没有中医医理和中药,就是很多种美食做法都要消亡不少!别看不起咱们老祖宗留下东西,比如乌龙炖菜,传承有几百年吧?从泥胎火到铁皮锅,再加上中药熬底料汤,工序就放明,你用现在不锈钢和高压锅也炖不出这味道来!哎……”简忠实不无得意地说道。
只要涉及到做菜做饭,父子俩差不多,个比个能摆活,说起来就说到自己喜欢擅长事上。
“得得,爸你又来!”简凡打断老爸自夸炖菜话,凑上来又转回那个话题上:“您说咱能不能就着把现在这方子卖换俩钱花,您看啊,咱们卤酱料子泡制出猪头肉、耳朵还有鸡鸭什,尝着可比外头什坛子鸡、九九鸭味道要好多!咱们卖,先变成钱怎样?有钱,您继续向下干!”
简凡这话其实是在诱导,如果老爸同意,那拿出私藏那点钱正是贴给家里。不料这话急得简忠实瞪眼:“卖!?你……你不坑人嘛?”
简凡道:“这怎叫坑人呢?东西摆在这儿呢,咱们能做得出来呀?”
简忠实笑着摇摇头:“呵呵……你卖时候告诉人家年只能做三分之时间,人家还会买吗?里面有多少毛病你不比清楚?就这还是这两年才解决不臭缸问题,稍不慎就是缸臭酱,你要卖,人家回头找麻烦你担得起吗?”
简凡下子蔫,这里面还有个最大缺陷只有父子俩知道,简凡压根没敢告诉蒋九鼎,虽然摆出
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