“哎对对对……大哥说得有理。”傻柱偌大个个子，弯着腰施着礼，敢情骨子里对唐大头确实尊敬，扶
得有道理……咦？你摸得这
清楚呀？”
“当然要谋定而后动
，其实
直在想，开始想
是做天下名厨，挣大钱……呵呵……这两年其实每月回次大原，从北到南、从东到西，大原像样饭店吃个差不多遍……想很久，直到自己也能做出几道名菜来，才发现它生命力太脆弱，仅限于那个很小阶层。流传几百世下来，为什只有萝卜白菜山药蛋？为什只有普通猪牛羊肉，为什只有满大街可见陈醋，那是因为呀，它们直就在老百姓嘴边，所以会有更旺盛生命力……开饭店赔可能永远翻不过身来，不过干这生意，即便是这座房钱赔光，也不怕，差点就是点时间而已，大不熬几年就挣回来……哦，等等啊，接个电话……”
简凡又解释番，难得地说这堆心里话，可惜是现在知心朋友只剩这个货色，或者还有其他人，却是简凡不想打扰。
电话是杨红杏，这段时间电话明显多，不过也没有多说什，问问家里，又问问近况，回答自然是切安好，俩人关系稍有进步，最起码短信改成电话联系，接完电话又给家里拔个电话，问候问候爸妈，这时间不知不觉过来，等再回头却不见唐大头，转着身子找着却见得唐大头站在火车站外围拦处发呆，信步走上去，唐大头眼里笑笑，指指远处。
简凡也乐，是傻柱，正在不远处蹲着端碗牛杂大嚼着，旁边就是炖牛杂锅，招牌挂着清真牛杂字样，配着几个曲里八拐蝌蚪字也不知道是真是假，这在北方城市也是附拾可见美食，向来是贩夫走卒大块朵颐最爱。
“你见过他？”唐大头问。
“前两天见过次。”简凡道。
唐大头扯着嗓子喊句，傻柱诧异地摆头瞧瞧，等着唐大头再出声示意，傻柱乐呵，碗顿立马就往这儿跑，后面卖杂碎摊主直追着喊：还没钱呢。
慌慌张张地付钱，慌慌张张地奔上来，跟看着新鲜玩意样扶着唐大头膀子喷着口水：“耶……耶……耶……耶……哥哟，你咋成这样？”
傻柱说话就大舌头，嘴唇往下耷拉口齿不清，这样说话直接后果是往对面喷堆唾沫，而且全喷唐大头脸上，唐大头不迭地捂着脸，推开这驴高马大傻柱悻然说着：“那你说成啥样？能他妈喘气就不错。”
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