“没问题。”
随手揪个面团,将面团里面包上甜糯豆沙,副主厨三揉两不揉,个小小椭圆就出现。
拿起剪刀在椭圆前面两侧各剪刀,个栩栩如生兔子就出现。
“用红豆当兔子眼睛。”取两颗红豆按上去,副主厨接着把点心兔子放在旁蒸笼里,“这样就可以。”
共三个步骤,绝对能称得上最简单。
看他示范完成之后,冯褚深吸口气,开始第二次尝试。
大约分半钟之后,看着手心里躺着水晶虾饺,她试探性问:“……是不是还不错?”
副主厨嘴角抽搐下,“这个蒸时候皮会破。”
厚薄不均,厚地方能有两个硬币厚,薄地方呢,没上蒸锅时候就已经透亮。
她到底是怎做到?
所以副主厨对冯褚倒没有多大敌意,隐隐还有那点友好。
冯褚愣下,然后神情犹豫,“可以?”
“可以。”副主厨很干脆让开自己位置。
冯褚上前,信心满满开始擀饺子皮。
五秒钟后,副主厨和冯褚大眼瞪小眼看着那个坑坑洼洼饺子皮。
副主厨觉得这次面前小姑娘怎着也应该学会,然而事与愿违,她做出来兔子,只能用个词来形容——惨不忍睹,还没有水晶虾饺来顺眼。
“哈哈哈哈……”旁围观整个过程邱立新忍不住笑出声。
果然,人无完人,他心里瞬间就平衡。
这多年下来,副主厨早就知道自己师父是什性格。见他毫不遮掩就这笑出来,怕小姑娘脸皮薄,副主厨想也不想就要把那只失败品扔掉。
“再试下吧,这次动作慢点
副主厨敢保证,她无论是姿势还是动作,都没有半点问题。
冯褚闻言,瞬间哭丧张脸,“想知道问题出在哪儿。”
可能是这几天学做菜太顺利,让她膨胀,都忘自己是个手残。带棱角木头珠子,坑坑洼洼水晶虾饺,她可能是真没有做手工天赋。
副主厨看她这个样子,忽然阵于心不忍。想下,他说:“擀饺子皮可能不适合你,再教你点别。”
“想学最简单行不行?”冯褚底气不足。
“要不……”半晌后,副主厨找回自己声音,“给你再示范遍?”
按理说,她不是看遍就应该会吗?
冯褚张张嘴,小声开口,“……麻烦你。”
副主厨摆手,“没什。”
因为是准备晚上点心,时间上很充足,所以副主厨这次特意放慢动作。
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