食材虽然新鲜,但每样都是要先进行清洗。
时筱鱼刚刚倒出来,就看到斜斜里过来个人,是敬家渊:“来吧。”
这些日子以来,他几乎每次在时筱鱼做饭前,都承担洗菜任务。
时筱鱼眸子弯弯:“嗯。”
她把食材交给敬家渊之后,暂时离开厨房,去房间拿需要配料。
抬头顿时看到林宇飞那极其挫败表情,顿时失笑:“没有,你买挺好。”
“啊?”林宇飞有些不信,有点怀疑时筱鱼是不是为安慰他,所以在骗他。
却听时筱鱼果断说道:“今天晚上做麻辣香锅。”
火锅带汤,敬家渊不爱吃。她刚刚仔细检查买来各种食材,林宇飞虽然买杂,可他挑选食材足够新鲜,虾和鱿鱼圈虽然是冰鲜,不过品质也还不错,做麻辣香锅,没有点问题。
林宇飞瞪大眼睛:“麻……麻辣香锅?你能做麻辣香锅?这个会不会太难?”
他便忍不住跟进来。
“可以观看您做菜过程吗?”厨师长有些紧张,期待问道。
“当然可以。”时筱鱼友善答道。
她从来没有刻意掩饰过自己做菜过程。
“谢谢。”厨师长顿时露出感激表情。
前世,起源于巴蜀地区麻辣香锅风靡全国,在她所在小镇几乎可以跟火锅分庭抗礼,她小食店虽然不做这个,她私底下也曾尝试过,毕竟经营餐厅,每天剩下不少食材,她要做火锅,要就做成麻辣香锅,味道还不错。
麻辣香锅最重要便是底料,底料炒好,便能做好,如果条件允许话,她更乐意自己炒制底料,可如今时间有限,她便只能用火锅底料来代替。
时筱鱼从背包中拿出豆瓣酱和火锅底料。
这底料是她
时筱鱼笑着点点头:“这个不难。”
“时筱鱼,你简直就是个宝藏女孩!”林宇飞眼睛顿时亮起来,兴奋说道。
饶是时筱鱼听惯林宇飞各种奇奇怪怪发言,这句突然夸她话还是搞得她有些哭笑不得。
她并没有多想,只是在旁敬家渊,却悄悄地蹙起眉头。
时筱鱼没有注意到那多,确定下来之后,她便开始着手准备。
林宇飞却是在旁,有些郁闷。
肖雅说他买食材不行,没法搭配在起,他还是有点不信。
他觉得时筱鱼这厉害,厨艺这神奇,肯定是有办法。
可是没想到这个厨师长也这讲,顿时林宇飞有些挫败感:“是不是又帮倒忙?”
时筱鱼却是看着这些食材,略微沉吟下。
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