有些人就是对这些味道不太敏感,沈醇笑下,品尝着里面分明不同口味道:“看来只能硬记。”
秦漠白有些疑惑。
“对手即使请您喝酒,价位太低也会不好意思拿出来,您只需要记住
基本步骤秦漠白是懂,只是想要喝出其中区别,总要喝过很多才能明白,他看着对面青年抬杯品尝动作,自己也喝口,愣是没喝出什区别来:“怎样?”
“很浓郁,入口柔滑,很细腻。”沈醇取过其中瓶道,“应该是这瓶。”
“你喜欢话可以送你。”秦漠白说道。
他并不懂酒,这种类别酒水在他这里只有收藏价值,而对方明显是懂。
沈醇笑下道:“谢谢。”
邀请他,酒也会喝些,但是真要精通其中色香味却没有,比起行家而言是完全小白。
“可以让人取过来些?”沈醇问道。
秦漠白点头,联系家里阿姨,几瓶红酒放在沈醇面前。
沈醇拿起其中瓶,年份久远,别人送给秦漠白酒,价值至少都在几万。
沈醇拿过开瓶器,动作干脆利落打开其中瓶,将其中红色液体倒进其中个醒酒器中。
这些酒水旦开封,保存不几天,但想要告知他其中差别,只能他自己去品鉴。
“秦先生,漱下口。”沈醇推过去清水道。
秦漠白照做,面前被放上第二杯红酒,沈醇则是给之前那个醒酒器加上木塞。
秦漠白抬头品尝,沉默下:“区别不太大。”
沈醇看他眼,给他放上第三杯,漱口再品尝,秦漠白看向沈醇叹口气:“感觉样。”
秦漠白看着这些瓶瓶罐罐道:“为什要准备这多?”
“不同酒对应不同醒酒器,秦先生这里酒水都有些年份,醒酒时候要防止过分氧化。”沈醇轻轻晃动着醒酒器,然后放在旁,“被邀请人中大半都是懂酒,这种事情学有备无患。”
秦漠白点下头,认真去看沈醇动作,沈醇边开着酒,边去跟他讲解各种酒水需要用到器皿以及醒酒时间,其中差别很大,各色醒酒器字排开,沈醇将那些酒瓶全部封起来放在旁边。
醒酒时候到,他将其中个倒入两个杯中,其中杯放在秦漠白面前,酒水轻轻晃动,色泽漂亮鲜艳,然后是嗅其香味,最后才是品尝。
红酒并不是时间越长越好,但秦漠白收藏这几种却是属于可以陈放很久红酒,入口香滑,层次感极其丰富。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。