炉灶上架起煮锅，这时候北条美代子也拿
猪肉回来，于是他把
大块猪肉放进水里，并加入葱段、姜片和几粒花椒，最后还拿起料酒瓶，往冷水里倒进少许黄酒。
煮锅不用盖子，就丢在炉灶上。夏羽回头处理其它食材。
大爆回锅肉吗？
昨晚尝过这道菜
北条美代子，摇摇头。
料理步骤完全不同。
首先，夏羽并未准备炭火烧得通红红锅，且用到两种蔬菜，卷心菜和青江菜，被两条青蒜代替。这种爆炒出来五花肉，或许更香，但口感也可能更糟糕。
“咦……”
北条美代子看到夏羽打开橱柜，在堆瓶瓶罐罐中，拿出罐颜色通红调味酱料。
传统蜀川豆瓣酱！
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