夏羽眉梢微微
挑，右手锅铲翻飞，于是炒锅另边
五花肉，完全与这股香喷喷红油酱汁混合。
翻炒阵子，洒进少许酱油，五花肉色泽偏向油亮暗黄。
“青蒜！”左手再次往后伸。
美代子递上斜切成段青蒜。食材装在小盘子里。
嗞啦。
但在好吃同时，也让峰之崎体会到痛苦滋味。
所以，夏羽用不是小当家里面回锅肉食谱，而是用传统蜀川回锅肉食谱。
小当家原著产地毕竟是日本，日本人吃不得辣，对于食谱“中辣”定义，可能跟国人“轻辣”、“微辣”差不多。
而传统食谱
，蜀川重口味辣，那便是真正辣，没有丝水分，绝大多数日本人恐怕都受不得这种辣。因此，能不能让峰之崎心甘情愿吃道重口味料理，就要看夏羽自己本事
。对此他信心满满。
“嗞嗞……”
，夏羽显得很从容，先让火焰热热锅，随后添加少许油，洒进姜葱蒜，以及花椒和晒干红辣椒，用热油煸。
锅里冒出刺激味道，让不少客人捂鼻。
峰之崎八重子不失时机落井下石，轻轻笑道：“
口味很淡，如果你这道料理没有满足，那很抱歉，在场那多客人，估计会对你这位主厨手艺很失望吧。”
夏羽目不斜视，此刻眼中只有料理。
他做菜时候是全身心沉浸进去，否则初级【厨之心】技巧很难依附在料理里面。
最后味材料被投进炒锅。夏羽依然在从容不迫翻炒。
不
半透明肉片在油锅里煸炒，观察到肉片边缘略微卷起，夏羽心中估摸着火候差不多，用锅铲把肉片翻捣到炒锅边，腾出位置。
“美代子，把那瓶酱料给！”他左手向后伸去。
北条美代子此刻就是帮厨，立刻递上夏羽之前由橱柜挑选出来蜀川豆瓣酱。
扭开盖子，在干客人惊诧目光中，夏羽把小半瓶豆瓣酱倒进锅内，这下子酱料与锅底原本酱汁混合，滚烫红色渲染开来。
炒出红油！
更何况，【厨之心】就是他打算修理峰之崎关键点之。
食戟原著里，对待这个打上门地产商，幸平创真也太好说话，给别人做拿手料理，让别人得到享受，好像怎想都有点抖M。
于是夏羽稍稍转变下思路。
厨师是要让所有客人胃口得到满足不假，虽然峰之崎这女人很可恶，但怎说也算食客，故意做成黑暗料理什，就是自贬身份，自砸招牌，况且有这多人围观着呢。
他要做得很好吃。完全崭露厨艺。
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