堂岛银打破寂静道:“花椰菜集合‘容易氧化’、‘容易受损’、‘难以烹饪’
特点,处理时需要非常小心。”
四宫小次郎道:“所以,没有辨识出残次食材笨蛋,动作太慢拿不到优秀食材
笨蛋,都应该被退学!”
“但是森田和小惠发挥创意,弥补
食材
缺陷,你刚刚还是称赞她们
……”幸平创真皱眉。
“听着,才是这里
主厨,怎
可能容许
个打杂
擅自修改
创造
食谱!”
四宫小次郎恼怒地瞪住幸平创真,“你要是再顶撞,
就以主厨
权限,把你也开除掉!”
“心服口服吗?”
他盯住田所惠、森田真希。
“心服口服个鬼啊——”
个不合时宜
声音,插进话。
幸平创真出现在后面,“无法心服口服!因为食材里面混杂
残次
花椰菜,小惠和森田才迫不得已修改
你
食谱!”
次郎斜眼过来,淡淡地说:“你们都有
个问题,擅自修改
食谱!”
“擅自……修改?”田所惠抿着嘴。
“你们都用残次
花椰菜,并且在水煮
时候,用
‘白酒醋’吧?”
“想法很不错,利用有漂白作用醋,维持花椰菜美丽
色泽,而同时呢,调味也用到
醋,让花椰菜
甜味更加明显,整道蔬菜法式冻
甘甜和醋
淡淡酸味融合成
相当和谐
味道啊……”
四宫小次郎没有批判,而是在大肆赞美,言语中流露出肯定。
“你说什?!”
幸平创真不爽,没有哑
“说到底,认为食材中混进
不合格
花椰菜,是你这个主厨
失职!”幸平创真抱臂看着桌子后
四宫小次郎。
“你这个小鬼,你就是用这种语气对说话?啊?”四宫小次郎恼怒地拍桌站起,“看来你并不怎
明白课题
情况啊,实话告诉你们吧,残次
花椰菜,正是
为
减少及格
人数,故意混在食材里面
,怎
样?”
料理室瞬间寂静,排在后面学生,
个个错愕
瞪圆
眼睛。
太不可思议。
居然在食材上面故意设坑给学生跳。
“你们两个,都有类似智慧闪光点,很不错。”他推
推眼镜框,低下头,嘴角弧度却异常冷峻。
“那为什……”田所惠睁大
眼睛,茫然。
“谁说你们可以修改食谱
?!”
语气陡转冷厉。
“食谱里面,有任何
个提到‘活用酸味’
字眼吗?”四宫小次郎冷冷道,“你们做
菜,根本就不是
食谱
菜品,既然交出不符合课题内容
东西,你们当然‘不合格’!”
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