堂岛银豁然起身,当场就扒掉自己
“那就先尝尝
块黑
吧!”
堂岛银说着,下勺,舀起块黑色
豆腐,料理刚进口,他
脸惊容道:“这、这是甜
豆腐!”
不用牙齿,舌头卷,滑滑嫩嫩,口感绝佳
豆腐,就带着惊人
热量在舌头融化,接着下吞,热流就顺着喉肠,直到胃袋里。堂岛银抖抖身子,发自内心
舒爽。
“除甘味之外,还有浓浓
香润美味……这种豆腐,太奇怪
,但又好吃!”堂岛银怔住,目中仿佛出现两只可爱
熊猫,正向他递来甘蔗,咔嚓
口咬下甘蔗,甜味立刻溢满
口腔。
“好吃!”
注意看话并不难发现,光线在豆腐块表面构成
严整
网格!
紧接着,整块豆腐,像是倒塌
积木建筑,在短短
眨眼
功夫后,就碎成
小块
小块
,铺展在白色陶瓷盘里。
并且,香浓红色麻婆酱汁,随之流淌而出,遍布盘子。
这,才是“大魔术熊猫豆腐”真容!
“不错!”
’!”神原正人说。
“那魔术……”
堂岛银、凉子丽娜,不约而同地盯住被豆腐压在底下竹叶,眉头微微
挑。
见状,夏羽暗道不愧是顶尖特级名厨,
个个眼力强悍。
手突然动起来。
旁边,神原正人和凉子丽娜也含糊不清地道。
“这是用黑豆和黑砂糖精心制作
黑甜豆腐。”夏羽笑吟吟道。
“地道蜀川麻婆酱汁,不,这是改良
,具有强烈个人风格
酱汁,延续
你
贯
‘火焰’和‘香料’印记,也难怪味道如此
充满爆发力……”
掏出手帕擦擦汗,神原正人赞不绝口。
“整个舌头噼里啪啦燃烧啊!”
堂岛银有种眼前亮
感觉,忍不住赞道:“这道菜品,延伸出
种‘美食之趣’,就像是魔术那样,可以让食客体验探究谜底
过程,最终取出竹叶,见证料理
蜕变,同样能获得精神上
满足感!”
“是不错。”
神原正人语锋转道:“但美食
灵魂,还是在于‘味道’!如果
味
追求什
魔术,什
外观,什
视觉效果,那就是舍本逐末
!”
“要从哪个开始吃?黑白两色味道,应该不
样……”凉子丽娜说。
“先吃哪种都可以。”
嗖嗖嗖……
只剩下残影,只手绕着陶瓷盘,将原本垫在底下
竹叶,悉数拔出,这过程也就两三秒钟。
“咔!”
在三位大佬还没反应过来时,整块
黑白豆腐,陡然绽放光华!
丝丝缕缕,刺目光线,从豆腐中渗透而出!
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