“想学《镇魂面》啊?没问题。”
夏羽站起来,和久照纪
同到厨房,然后从橱柜摸出几块菜单牌子,指着牌子上
菜名,道:“今天先跟
学这几道菜,后天也学几道菜,等什
时候
满意
,
就把《镇魂面》食谱传授给你!”
紫色特级食谱不是大风吹
其实中华料理领域,自成个世界,完全不必把自己缩在某个菜系中闭门造车,昨天这几位实习生刚到,今天有空闲,夏羽也打算调教他们。
而其中,久照纪就排在调教序列
第
位。
原因很简单啊,本店厨房,需要
位真正
中华料理专家坐镇。
在春假半个月时间,他把北条美代子调教得差不多,客人对她
菜同样赞不绝口,但可惜北条是
年生,为
她长久
发展,夏羽只能放她回远月学习,和其他少年天才共同进步。
但久照纪不同,十杰第八席,底子更好,如果能把他理念击碎,重塑他
厨艺道路,那
,久
照纪就将成为夏氏小店……
率性格截然不同,他
料理理念,可以说是入魔般
执念,妄图用蜀川料理战胜并支配所有对手。
《镇魂面》肯定不是蜀川料理,这点毋庸置疑。
所以,久照纪主动开口请求,让夏羽教他面
做法,便是自身理念被革新
直接体现。
他在夏氏本店厨房对手,唐夜雁,目光紧紧锁定他,表情复杂。
唐夜雁其实知道久照纪改变
根源。
不!
不仅仅是夏氏小店,在夏羽脑中描绘商店街蓝图中,这片街区,以后就是这些天才厨师挥洒光芒
摇篮,也可以说是大舞台,夏羽给他们提供餐厅,他们可以随心所欲
装修、经营餐厅,然后把每月
营收利润分割几成出来,交给夏羽。
这算是以不动产形式参股。
但问题是,类似色慧、久
照纪这些天才,
个个身家厚实,就说
色慧吧,和HUB食品
千表姐妹,关系匪浅,毕业后开餐厅还真不需要夏羽
帮助,所以
,要将他们绑在战车上,餐厅是
回事,食谱或者说厨艺
进步,是另
回事。
双管齐下就是这个道理。
相较霸道蜀川料理,《镇魂面》有那种支配
“麻”与“辣”吗?没有,
点都没有,恰恰相反,面汤中,清爽滋味刚好,不冲口,柔和,但正是这种“柔劲”,把他们所有人俘虏
,心甘情愿地臣服在料理世界。
这就是霸道和王道区别。
“哈——”
反应过来,夏羽心中暗笑。
久照纪性格很好,但唯有
点,就是执念于他心中自己认为
蜀川料理。
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