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完美世界 > 重生日本当厨神 > 第352章 北野秀的波折

第352章 北野秀的波折(1 / 3)

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他和神原正人,只是大概指出菜品内在涵义,并没有下最终评价。

“青酱!”

到英迪拉说,她绷着脸道:“意大利北方

这时,神原正人缓缓说,目露欣赏,“典型意式蔬菜高汤,用高汤炖煮米饭,之后加番茄沙司烩饭调味,再以青酱收尾……很经典意式烩饭!”

“如果味觉没出错,散发出来气味告诉,你刚刚用「酒神洋葱」炒「极乐米」,酒精就在燃烧中挥发大部分,之后用混合浓汤炖煮,等汤汁沸腾滚泡,剩余酒精便挥发干净。”

“所以,这道意式烩饭,算是成功运用「酒神洋葱」,你很好处理这种幻想食材过浓酒味!不错!”

他指向餐盘里番茄沙司烩饭。

秋山弘、英迪拉点头。

他用天时间,不,提前3个小时,在特级考核上,临场创作门运用「极乐米」食谱,而且,食谱等级还不低!

就在无数双眼睛注视之中,北野秀步履平稳,直上审查席。

“啪……”

轻轻声响。

他把装料理盘子,稳稳地放置在桌面上,然后,小退半步,任由镜头拍摄,没有丝怯场。

“砰!”

会馆通道门向两侧收起。

光亮射进略微昏暗通道,北野秀轻轻甩甩头,等眼睛适应厨房外环境光源后,便迈步跨而出。

现场气氛热烈。

有惊呼声,有嘈杂窃窃私语声。

嗅空气中逸散浓香,秋山弘笑道:“意大利食用番茄传统,可以追溯到很久很久以前。意大利北方特色,就是烩饭和青酱……”

“还有鳕鱼!”

秋山弘接话,镜头也给到他所指去鳕鱼块。

这块鳕鱼就码在烩饭上,浇淋油脂,鲜亮鲜亮,鱼肉上还摆根百里香,翠绿罗勒叶环绕在附近,众星拱月般。

“鳕鱼,可以说是地中海半岛国家标志,在烩饭里放鳕鱼,混搭烩饭,至少在料理文化上是成功。”

“那个,北野主厨,您料理有名字吗?”

千代爱知插话问,引导气氛。

“名字?”

北野秀明显地皱眉,看来他直专注在食谱创作上,而忘食谱之外东西,比如取名。

“烩饭!”

不论审查席三位主考官,还是嘉宾席群专业厨师。

远月总帅,东京都知事。

乃至玉川绫香也瞬不瞬盯住北野秀手中端着菜品。

这是融进两种幻想食材菜品,如果「极乐米」真被「酒神洋葱」攻陷,那料理基石框架就很稳固,而这也就代表着——

北野秀,成功

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