夏羽颔首,抬手指向架在木托盘上几个干净瓷勺。
三位考官不约而同地拿勺。
嗤!
秋山弘缓缓地抬起
千代爱知目光立刻飘过来。
夏羽见状,便清清嗓,道:“还有‘茯苓’,不过
把‘茯苓’碾碎
,这种中药材完全融进热粥里面
,所以难以辨识。”
也幸亏是日本,自古受到中华文化影响,观众们大抵还是认识些中药材
,而那群专业
厨师,根据自身领域,
解程度亦有所不同,但终究比寻常民众知道得多。
“薏仁、莲子、芡实……还有茯苓!”
远月学生观摩团,出身中医药世家新户绯沙子,捂住
嘴,心中失声道:“是、是四神粥!”
这些小颗粒没煮烂,在米粥中无比显眼。
“还有呢?”
英迪拉微微低下头,轻闭眼睛,细嗅口粥碗飘逸而出
清香,岂料,就这
口香气入鼻,她肩膀蓦地抖
抖,脸孔泛起惊色。
“芡实!还有芡实!”这位女性麟厨师笃定说,“芡实,种产自中华大陆
中药材,是睡莲科植物芡
干燥种子,有很高
食疗价值!”
芡实也算中华独有药膳食材,没想到英迪拉对此种材料,
如指掌
模样。
“料理!”
端粥上桌,夏羽把托盘里三碗粥取出,逐
摆放在三位考官面前。
“白粥?”
镜头刚刚给到粥碗,特写画面呈现出来时,众人阵惊呼。
白茫茫雾气,不断地升腾而起,且不仅有雾,精致白色陶瓷碗里
粥,好像被
层淡淡
白色光膜盖住,半遮半掩,给人
种强烈
神秘感,吸引着人去探索。
“四神粥”也算是古老配方,流传已久,她怎会不知。
恰好,在夏季考核前几天,她也刚刚亲自品尝夏羽烹煮
“四神粥”,当时就叹为观止。
“这配方,有点熟悉。”
秋山弘好像懂,别有深意地注视夏羽,道:“但你
料理,绝不止如此吧?”
“吃吃你们就知道!”
“还有呢?”
很快,被称为当代香料女帝麟厨师,深深地皱眉。
她勉强辨识出粥里薏仁、莲子和芡实。
实际上,锅炖煮后,光靠气味还能分辨出具体
中药材,非常厉害
,就算没有【神之鼻】那嗅觉能力也差不
太远,夏羽在旁听得暗暗吃惊。
“还有?”
“不,不是白粥!”
眼睛也是会骗人。
可是,近在咫尺,秋山弘、英迪拉和神原正人,这三位考官,眼就看破
碗里
虚实。
“薏仁,莲子!”
秋山弘双目牢牢锁定粥,盯住漂浮小颗粒。
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