“皇上这是什
话，这都是臣妾该做
。”
……
“您真要把七皇子送去做质子吗？”
“只这痴傻，又如何……”
……
要说皇帝最重视什，恐怕“吃”能排第
位。无论这膳食房里边人是经过多少层筛选，皇帝依旧不放心，于是就有
“侍膳”这职位诞生，有时候也被称为赏膳和尝膳。膳食房别名御膳房，分为御外与御内，是专为皇帝个人以及大型庆典而设，另外还有供于太后膳食房又叫寿膳房，皇后长宁宫也有自己内膳房，另外就是些小厨房，具体职能不赘述。
在去长宁宫前，李祥英将傅辰带到总管刘纵面前，又和其他太监起接受简短训话，大致意思就是不得交头接耳，不得直视龙颜，不经允许不得擅自出声等等。
傅辰现在要上差侍膳太监是直在更换，其余人员配额相当严格，从洗菜到配菜直到上菜摆盘都有固定太监，这类太监同属于司膳。宫里制度相当细化，今日傅辰做三份差，不但赏钱加倍，还能选择天放小半天假。制度详细严格也有好处，比如他们路从膳食房到长宁宫都无人说话，每个人都井然有序，不发出丁点儿声响，越是靠近皇朝中心，那庄严肃穆气氛越是令人肃然起敬，这就是皇权所带来影响力。
刘纵带着水儿太监宫女在外候着，傅辰还未进去就闻到淡淡佛香飘来，听闻皇后是菩萨心肠，常年礼佛，堪称宫里最慈善主儿。没会，就听到里头皇后娘娘悦耳声音，“传膳吧。”
个个太监走入殿内，他们手中拿着是装满菜式朱漆盒，这上菜人也是经过专业训练，无论多重东西拿在手上，都是相当稳当，上头盖头揭开，将还冒着些许热气菜按照主次顺序摆放，足足百道。这就是乾平年间宫里最常见百宴膳，傅辰曾估算过每顿饭价格，最少也需要150两，很多人家年也没有两收入，是相当奢侈。
“选秀
所有碗盘都是金器制作，另外常用还有象牙、陶瓷、银等。每朝每代皇帝几乎都喜欢用黄金来彰显贵气，晋成帝对贵气更为执着，随意更换器皿会遭他怒火，所以百道菜摆上桌面时，就是满眼金灿灿。
宫里人与傅辰同进入，还有另外四位太监两位宫女，两位侍候，两位布菜，两位打下手。
内室传来帝后断断续续交谈声。
“臣妾也是看这孩子可怜见，自然多照顾几分……”
“华池如今痴傻，也只有放你这儿朕才放心。”
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