将口中即便经过焖煮也显得香嫩
牛肉吞进腹中，即便是平时并不喜爱重口饮食窦泽文也忍不住又探出筷子，往红焖牛肉餐盘里又夹出
块肉来。
看着手里红焖牛肉块，窦泽文忍不住看眼同样坐在桌上正安静吃饭苏白——这可真是……既有巧思，又有巧手，整桌饭菜在这苏白手里，每道都让人流连忘返，食之不忘。
窦泽文是真没想到，能做出这样桌子好菜，居然不是s市里任何家知名高级私厨掌勺人，而是s省田径队400米短跑教练。
难道这就叫高手在民间吗？
吃着口中饭菜，再舀口美味汤羹，窦泽文吃得是十分心满意足。
窦泽文两家子都在赵家大圆桌上坐下来，桌上已经摆满苏白精心准备桌子好菜好汤。
摆在圆桌转盘正中间，是大盆由青花瓷汤碗盛着文思豆腐羹，羹汤里，细密如丝文思豆腐铺散其中，点缀有同样细如丝线冬笋、鸡丝、火腿、香菇、青菜叶丝，整碗汤羹从色泽上看就十分清新淡雅，如果舀上勺放入口中，还会有清浅鸡汤香味，和着汤羹里入口即化文思豆腐及同样处理得极为精细配菜，可以说是咸鲜淡雅，养胃养生更养人。
窦泽文在开餐之后，当即先尝口这极费刀工文思豆腐羹，当即叫声好。
餐桌上当然不止有那碗文思豆腐羹，除它之外，苏白也做不少平时在三楼后厨常做菜品，例如细腻绵软又埋着鲜香干贝干贝蒸蛋，又例如鲜香味美清蒸黄鱼。
考虑到窦家人偏好清淡口养生菜品，苏白又另外准备清炒百合淮山，百合花瓣在经过清炒之后有丝独特香甜脆爽口感，配上淮山绵密软糯，同样清爽滋味，略有差异口感，口吃进口中时，就是种格外清新舒爽感觉。
另外还有西芹炒虾仁、豆角炒肉、煸炒鸡块等系列菜品，最终是桌上唯道看起来偏向重口红焖牛肉。
窦泽文在吃过桌上除牛肉之外所有菜品之后，将筷子伸向红焖牛肉，然后将它口送入口中。
红焖酱汁浓淡适宜，不仅如此，窦泽文还吃出苏白在红焖汤汁中加入两勺米酒，这两勺米酒在焖煮牛肉过程中，酒香味已经沁入牛肉之中，这份香味并不特别突出，但是只要你将它吃进口中，就绝不会错过这带有丝醉意熏然味道。
微微酒香味冲淡酱汁原有浓郁，最后这牛肉既得红焖浓香，也额外有份清爽味道。
真是好心思啊！
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
