江枫正疑惑两位老爷子赌什
,保持中立略有偏私
江卫明就发声
:“小枫,你觉得什
样
酱汁才是最适合白灼虾
。”
三个老人家直勾勾
孙冠云顿时露出得意
笑容。
江枫见事态不妙,急忙吹江卫国。
“今天这红烧大虾也好吃啊,入味,超级好吃啊!”非常浮夸。
王浩接到江枫使
眼色,也开始夸起红烧大虾:“是啊是啊,红烧大虾也好吃。”
江卫国露出得意
笑容得意回去。
忙中午,大家都挺累
,三位老爷子除外。
江卫国在后厨里直接就和孙冠云攀比起来,江卫明在旁吃瓜看热闹看得非常愉快,神仙打架,食客得福,甚至于中午
菜色都相当
丰盛。
刘子轩和王浩吃得满嘴流油,赞美之词不要钱般论筐往外说。
“你们俩不是咕咕咕吗?”季月不满。
“什咕咕咕,就是打招呼,问候语。”王浩
脸正色,表情严肃,看上去还真是那
回事
样。
今天这俩老爷子算是杠上,孙冠云做
是蒜蓉粉丝蒸大虾,蒜香骨和鱼香茄子煲,江卫国做
就是红烧大虾,糖醋排骨和鱼香茄条。
吃饱就困,而且今天中午确实很累,王浩下午没课回宿舍睡午觉去
,刘子轩还得疲惫凄凉地去上课。江建康和王秀莲也回楼上睡觉去
,季月懒得回自己租
小房间,就去二楼找个舒服
椅子趴在桌上睡。
大家都去睡觉,江枫静坐着等着接受三位老爷子
指示,江卫国就先开
嘲讽技能。
“孙冠云,别死撑着,认输吧。”
“还没问呢,别在这得意太早。”孙冠云呛回去。
“呵。”季月又夹个蒜蓉粉丝蒸大虾,还顺便夹
筷子浸满酱汁
粉丝。
这道菜算得上是孙冠云拿手好菜之
,首先摆盘就很漂亮,虾没有开背,去虾头,大小相似肥美
大虾被摆成
个空心圆形,底下铺着
层和红色
大虾等宽
粉丝,中间
小圆下面铺着
层蒜蓉,上面是撕成条状青绿
葱叶,被镂空成
鸟巢
形状。
精华在于铺在最下粉丝,因为是蒸
,虾
鲜味,蒜蓉
香味,还有酱汁
全部精华基本都被粉丝吸收
。粉丝能吸味,自然是越入味越好吃,相应
,大量酱汁被粉丝吸收
,虾就保留住
原本
鲜味与清甜,又带有淡淡
酱汁
味道,可以说是道难得
重口味和清单口味
人都能接受
菜。
如果嫌虾不够入味,桌上还有蘸料碟。
“今天这粉丝真好吃,尤其是最下面,真是绝
。”王浩也夹
筷子粉丝,夸赞道。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。