“你先去忙吧,等到要勾芡叫你。”孙冠云道,江卫国和江卫明也在
旁站着,没有要去帮忙
意思。
他们这三个特级厨师如果天天在后厨,挤兑得周边小馆子没
生意,大家
关系也不会像现在这般好,干
休五,是江卫国琢磨出来
规律。
锅里乳鸽还要
会儿,江枫先去炒菜
。
没过几分钟,吴敏琪也到,看见桌案上
鸭子和乳鸽,走到自己
锅前,先看单子,把食材都下锅
,才开口问道:“你今天学什
呢?”
“八宝栗香鸽。”
“百合少,再加
点。”
“那块香菇切得太大,拿出去。”
“再搅匀点。”
“你填得太满,挖出去半勺,不然不等你松针乳鸽就要爆
。”
“对,就是这滚,再戳两针。”
吴敏琪手上动作
顿,深深地吸
口气,看
江枫
眼。
满是羡慕与嫉妒。
“你可真是好命。”良久,吴敏琪还叹息道。
江枫:……
就,还行吧。
“香叶多,拿掉
片,你这只乳鸽小。”
“可以,上蒸锅。”
忙活近
个小时,孙冠云之前做
那只都快出锅
。
“江叔,火腿炒蛋还有吗?”店里已经开始来客人,季月在外面大喊。
“有。”江建康喊回去。
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