大米已经在前天提前泡好,捞出来滤干后擂成粉末过筛。筛出来大米粉要加水搅成米浆,边加水边搅拌。
这个步骤格外麻烦,稍有不慎糕点就无法定型。
做糕点是个细致活,等米糕放进蒸笼开始蒸时候,天色已经黑尽。
“还得蒸炷香时间,先吃点别垫垫肚子。”秦昭掰块馒头示意给小锦鲤,后者却摇摇头,往后缩缩。
他不想要。
他刚合上门,就听见身后有水声响起。
小锦鲤趴在木桶边,朝他摇晃尾巴。
双眼睛水润又清透,亮晶晶,看上去倒是副精神充沛模样。
秦昭见小鱼这模样,只觉得自己日疲惫都在这刻被洗净。他上前摸摸小锦鲤脑袋,道:“饿吧,托人去镇上买点白糖,会儿给你蒸糖糕。”
糖糕?
几日,都没有人在秦昭面前提起锦鲤。
麻烦地方也有,那就是小锦鲤再也不方便和秦昭起出门。
景黎自然也明白这些。
镇上那告示日不撤下,他安危就直有隐患。何况他已经给秦昭添很多麻烦,不想再让他为难。
小锦鲤在大事上乖巧又懂事,从上林村回来后,就再也不缠着秦昭要出去玩。
他要留着肚子吃糖糕。
秦昭见他这样,也不再勉强,又道:“屋子大概还要三四日才能盖好,等盖好带你去看看。过两日去临近几个村子,寻几个木匠,这屋里东西都是陈家,们不能搬走,得做新。”
他事无巨细地给小锦鲤说着今日见闻和接下来安排,小锦鲤听得很认真,时不时摆摆尾巴作为回应。
事情说完,米糕也已经蒸
秦昭连这都会做?景黎有些惊讶。
其实秦昭根本没做过。
他不爱吃甜食,更没想过要去学这些糕点做法。只是上次见小锦鲤很喜欢这点心,他又不能时时去镇上买,便想着自己学学。
他在村中找几个熟识村民打听,很快打听到李大力家媳妇会做这个,便登门去学手。
但能不能做出来,他自己心里也没数。
每日秦昭出门时候,他都独自在家里睡觉,不吵不闹,更不像以前那样尝试变成人形溜出去玩,就这直睡到秦昭回来。
这日秦昭回家时候,小锦鲤如既往在水底睡着。
随着开始施工,秦昭这几天也变得分外忙碌。
现实中建房与图纸完全是两回事,哪怕村中并没有城里大户人家那讲究,但个中仍有不少细节需要商定。
秦昭怕有人来家里撞见小锦鲤,不敢让人来自己家,只能亲自去工地上。
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