佟雪绿心里翻个
干香菇和腐竹洗干净后用清水泡发,泡发好后,把干香菇切丁,腐竹和青菜切丝,加入调料搅拌成馅料。
酸菜切丁和另外部分肉沫搅拌在起,便成另外份馅料。
为让包子好吃,她很舍得放油和馅料,等包子做好,股香味从厨房飘出去。
在房里佟嘉信闻到,咕噜坐起来:“二哥,好像闻到肉味道!”
佟嘉鸣看他这个样子,也不知道该笑还是该无奈:“走吧,们去看看。”
“……”
谭小燕股气噎在胸口,气得差点吐血。
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佟雪绿去供销社买干香菇和腐竹,又去菜站买两把青菜和葱才回家。
两兄弟在房间里,房门关着,不知道在干什。
?”
请天半天假可以,若是长,刘东昌那边肯定不会答应。
孟大师傅想下道:“有个侄女在乡下,今天回去让她上来。”
佟雪绿感激道:“孟大师傅真是谢谢你,顶替期间工资就全部由你侄女拿!”
“点小事情,谢什谢。”孟大师傅摆摆手,然后从柜子里拿出块肉,“这个你等会带回去吃,人生在世无非吃喝二字,你别担心,事情总能解决。”
佟嘉信心里还是有点别扭,可在美食面前,他没有坚持太久。
佟雪绿本想做好后再去叫他们,没想他们自己过来:“做包子,有三种馅料,你们拿过去客厅吃吧。”
佟嘉信站在门口,用脚踢踢地面,神色还带着丝别扭:“是哪三种馅料?”
佟雪绿仿佛没看出他别扭,淡淡道:“肉馅、酸菜、和素菜。”
佟嘉信眼睛顿时亮:“太好,都是喜欢吃!”
她心里叹口气,拿着食材去厨房。
她打算做三种馅料包子:肉包子、素菜包子和酸菜包子。
她先把面粉倒水进去揉成面团,然后盖上布去醒面。
趁着醒面过程,她开始准备馅料。
猪肉剁成肉沫,加入两个鸡蛋、葱花姜末、酱油盐糖,搅拌均匀后放到旁去腌制。
这闺女身世他也有所耳闻,小小年纪父母没,还要养几个弟弟妹妹,实在是不容易,他能帮就帮点。
佟雪绿心里暖暖,也没有推辞。
她把肉包好放进包里面,然后准备回去做点吃给佟嘉鸣两兄弟吃。
走到大堂,谭小燕迎面走上来,脸幸灾乐祸道:“听说你弟弟跟人打架,现在怎样?他们被打吗?”
佟雪绿伸手推开她国字脸:“有时间关系事情,你还不如关心下自己什时候能找到对象!”
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