崔桃问大娘买斤小甜粽,当下就拆开颗送进嘴里,米糯而清甜,充满粽叶清香,味道还是挺不错。
“大娘这包粽子手艺真妙,可惜全包江米便没惊喜,何不放些不样馅料,甭管是枣,还是葡萄、红豆、绿豆、腊肉……在吃每个之前,都叫人不禁想猜猜是什馅儿,岂不有趣儿?”
卖粽子大娘听崔桃话后,恍然有所悟,直叹这十个好主意,非要免费再送给崔桃斤小甜粽。
大娘盛情难却,崔桃只能收下,要给她老人家钱,却不怎都不肯要。
崔桃便捧着大荷叶包裹两斤甜粽,边走边吃。要说她吃东西这张嘴可能是练出来,就这小粽子,几乎用不着手剥皮,直接用嘴来。
收回厨房,本想洗下,却发现这碗已经被洗干干净净。趁着厨房还余点炭火时候,用火把猪蹄子上残留杂毛给烫干净,然后将猪蹄劈开,放进花椒水里泡着去腥气。
天色大黑,汴京夜生活才刚刚开始,崔桃怎能放过庆祝自己获得自由第天。
崔桃翻出上次出行时所穿那套男装,想要狂吃海喝,还得穿男装方便,否则她个娇滴滴小娘子张着血盆大口吃太多东西,定然会吓坏周围人。
鉴于上次遇刺情况,崔桃不忘带上包银针护身。
到州桥夜市,崔桃就跟疯般。
崔桃本打算回开封府去,可走没几步,她见好多人熙熙攘攘地往南去,便听见不少路人议论着今晚瓦子那里有大热闹看。细问之下方知,原来是
五香毛蛋先来串!
毛蛋在锅里滋滋煎着时候,就散发着阵阵香气,远远就能闻见香味儿。店家是个大方,串三文钱,足足有个五个毛蛋,个个外表煎得焦黄,黏着盐、小茴香和五香粉等调料,味鲜美,蛋黄部分尤为弹牙好吃。
再来份儿蜜煎青梅荷叶儿!酸酸甜甜爽口,正好解五香毛蛋香腻。
接着又吃香炸羊肉丸、酥香鹅翅、卤羊蹄……崔桃肚子已经饱,却还想继续吃,奈何硬件条件不允许,望着才逛半夜市,只能唏嘘感慨,等着下次再继续完成这未完成大事业。
崔桃离开州桥夜市时候,在街口瞧见位年过六旬大娘正在卖小甜粽,这粽子很小巧玲珑,只有两寸大小,由片小粽叶包成,吃时候可以口个。大概也就图卖这个精细活儿,让大家吃个新鲜,不然仅凭粽子在这夜市里真不算有特色。可即便这位大娘把粽子费工夫包得这小,她生意跟别家比也不算好。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。