韩琦给刘大娘付钱后,带着崔桃走
,才对她说道。
“有?可
觉得
说
是事实,不信韩推官可以试试,若生吃猪大肠,有没有人因韩推官
容颜俊美而观赏?”崔桃坚持自己
观点。
“便看,不过因猎奇罢。”韩琦道,“但要你话有分寸,却非单指这句。”
崔桃愣下,明白韩琦是听
那句话,心里起波澜
。
崔桃挠挠头,好似有几分呆傻气地对韩琦道:“那下次注意!”
“对,可以用
虾皮熬煮后,再取出。这可是功夫活儿,还不能留虾头,不然这粥断然不会这
白。”
崔桃快吃完,见韩琦也没有动筷子,问他怎
不吃。
韩琦这才拿起汤匙,斯文地吃起来,好像他刚才只顾着看她忘吃饭
样。
崔桃觉得有几分好笑,就手托着下巴,抿着嘴角看他。
韩琦喝两口之后,瞧
眼崔桃,“看
作甚?”
煎饼居然做得这好吃,不干不硬,面香浓郁,让你完全沉醉在这种纯粹简单
香味儿中。
“这是怎做得到
?”崔桃看见粥铺
大娘来收拾其它客人剩下
碗筷,忙问她道。
大娘笑道:“哪有什妙法,就是加水和面,用油烙呗。面也跟大家用
样,就在街口那家米铺。”
“确实如此,可刘大娘做得就是好吃。”结账男子是老客,见崔桃听
脸不信
样子,笑着帮忙解释证实。
崔桃点点头,倒也不是不信,而是嫉妒得难以置信,生活中真不乏有这样
人,总是会有人将普通食材
烹饪发挥到淋漓尽致得好。她擅长
那道菜,做法也就那
回事,没什
秘制调料,跟大家
差不多,可偏偏她做出来
就比别人
好吃
百倍。
不
“你刚才也这看
,
只是回看,还给你。”
韩琦暂且没说话,等用完粥后,擦下嘴,对崔桃道:“
却没你那般吸引人
表情。”
崔桃直摇头表示不需要,“凭韩推官这张脸,便是生吃猪大肠也是好看。”
韩琦:“……”
“却又说话没分寸。”
这就叫天赋,气死人不偿命天赋。
韩琦又被崔桃这副吃完饭还要气愤天赋样子给逗笑
。
“饼不知道,但这粥,听说是每日现舂米后烹煮。”
“这样确实会米香味足些,再加上粥熬煮时间长,也可以更浓郁些。可这鲜味儿却不
般,因为虾仁若要保持鲜嫩
话,下锅烫
几下之后便得起锅,可大娘煮
粥,感觉粒粒米里都吸饱
鲜香。”
崔桃又仔细瞧瞧粥底剩下
那点汤,米汤白而浓郁,忽然灵光
现。
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