之后还没等仁宗问出口,便解释道:“这些是茶。”
仁宗愣,细细看看,犹豫道:“是……散茶吗?”得到答案后时语塞,他还没喝过散茶呢。
宋朝主要流行是团茶,先精选茶叶茶心处采摘,然后经过浸渍、锅蒸等工序,再将茶叶研磨成粉,加入龙脑等香料,混合香米熬成粥,起揉搓,制成茶饼。喝时候把茶饼研磨成粉末,再用开水冲泡。
这还只是简述,实际操作时更加繁复。前几年名臣蔡
身后小内侍将怀中东西呈上来。
仁宗好奇围观,只见共四个盒子,前三个打开后里面装着几只玄色小碗。
内侍小心翼翼将碗拿出来,在场众人无不被它们美丽而惊叹。
“这是什?”仁宗着迷望着它们,只见那些碗釉层极厚,釉色绀黑,甚至还能见到釉滴珠现象。在光照之下,釉斑折射出晕状光斑,并随着光线和角度变化,焕发出五彩光芒。
“建盏,是建州这两年才研究出来,稍微改良下。”此事还要从上个月说起,那日他与花和尚澄晖谈生意,结果对方也不知抽哪门子风,非要去花茶店谈。但是这里说“花茶店”可不是现代那种,而是由小娘子侍候,半是吃茶半是**那种,做此事娘子名叫“女乐官”。许是成亲后被两位梵嫂管太紧,澄晖点两位还不够,甚至从对面楼里唤上门来许多,这种称为“过街轿”。
叶安对此自然是敬谢不敏,只专心吃茶,而此时无意中注意到盛茶用具。北宋士大夫们好斗茶,斗茶讲求就是“茶色白,宜黑盏。”只有这样,才能黑白分明,目然,所以如今黑釉茶盏非常昂贵,于是叶安顺势便想到建盏。
这东西在他穿越之前度被炒火热,直到假冒伪劣充斥市场把人喝出毛病来,才逐渐冷却下来。针对这种现象,甚至出现专有词“建盏骗局”。叶安曾经特意去研究下,当时也云里雾里,直到见到这个时代刚刚萌芽建盏,许多地方才迎刃而解。
仁宗忍不住将茶盏端起,赞叹道:“形态规整,线条婉约,修足利落。行云流水,妙哉妙哉!”接着笑眯眯看向叶安:“果然是价值上千万贯宝贝。”
叶安:“……”你咋又驴。他自己心里十分清楚,建盏这东西,也就是大宋内销,而且还只是小部分有兴趣赏玩,撑死不过十几万贯,哪里值那些钱。
摇摇头,叶安道:“此只是部分,关键是这个。”他举起最后个盒子,麻烦宫人们重新拿几个杯子,并提壶开水。
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