有些人从小不被家人珍爱,那又怎样呢?
有些人年轻时犯过错,那又怎样呢?
有些人弄丢过爱情,那又怎样呢?
有些人被别人丢弃过,那又怎样呢?
所有切
明逾踏着细碎月光与冬日
枯草,储酒房外
小径绵长,她在这里等小伯奈柯,今晚他要教授自己冻酒
分级与储藏知识。
手机轻轻震下,她拿出来看
看,是小伯奈柯
短信,说很抱歉,他和凯勒要在镇上
店铺关门前把预定
箱酒杯取回来,迎接跨年时从美国来
贵宾,请她先进储酒房内等着。
明逾说没关系。慢慢踱到小径尽头,储酒房门像其他地方
样没有上锁,她推开那扇
个多世纪
沉重木门,从
排简陋
金属台阶走下去。
之前也来过这里,所以并不是完全陌生,酒窖里点着昏暗灯,
排排橡木桶在架子上安静地躺着,
切都被小心翼翼地呵护着,温度、湿度、光谱,甚至地面震感,都会影响它们
口感。
时间停止,她从
排酒桶走到另
排酒桶,看那上面
标签,每张标签旁都有
个小册子,记录它所标识
那桶酒在酿造过程中
所有情况,葡萄藤在哪个区,什
品种,哪年哪月哪日、几时采摘,几时压榨,几时脱皮,每
轮发酵
数值……唯独没有任何信息
是价格。
这些酒将来会被贴上另个标签,运出酒庄,运到葡萄酒代理手里,运到店铺里,运到餐厅里……到那时候,标签将决定它们会卖出什
价格,是三百欧,
百?三十?甚至十欧。
可是在这个酒窖里,明逾看不出谁更贵些,谁要便宜
些,每
只酒桶里
液体都由吸取
日月精华
果实酿出,不管它来自于
百五十年
老藤,还是五年
新藤,工人们将那
串串果子采下时心情是
样
,
样
小心翼翼,
样
充满希望,这心情
直延续到将它们分装储存在这个酒窖里时,还会
直延续到将它们送出酒庄时。
小伯奈柯说过,酒庄里酒不用价格
昂贵和低廉分级,只有受众
普遍程度,每
款酒、每
瓶酒,都有自己
灵魂,
瓶口味不那
大众
酒,也许是最为高贵,最有灵气
。
明逾弯下腰,继而坐在地上,在这个静得能听见自己心跳地方任思绪飘摇。每个人都像面前
桶酒,小伯奈柯喜欢男人,可这
点都不影响他生而为人
高贵,也许他都没有孩子,不能像他
祖辈
样将这酒庄传承下去,可那又怎样呢?
有些人没有出生在大富大贵之家,甚至没有出生在个圆满
家庭,那又怎样呢?
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