阿史那国女烫
不行，小肉手扇着风缓解口中滚烫，却执意将这滚烫
口放入口中，似乎根本等不得这
会子，惊
乳汤底之外，杨兼还准备
切得薄如蝉翼鱼片，承槃摆成花朵手切羊肉，另有其他菜色，围着豆乳火锅摆成圈，看起来又雅致，又漂亮。
国女因着没见过这种摆盘，几乎都不忍心破坏，杨兼亲自夹起块薄薄鱼片，鱼片玉白，迎着光线透亮犹如工艺品，在沸腾乳白汤底里滚，不消阵，鱼片已经变色，从玉白透亮颜色变成奶白色，微微打卷，杨兼便将鱼片夹出来，放在阿史那国女承槃中，笑着说：“国女，请。”
阿史那国女虽觉这豆乳锅底漂亮，可她本人是北方人，而且是极北人，素来不爱食鱼，勉强夹起来送入口中，已经准备好被鱼腥味，还有鱼土味熏到，哪知道入口，既没有腥味，也没有土味，更没有繁杂遇刺，鱼肉娇软，却不糟碎，嫩而韧，豆乳汤底平白给鱼肉增添分鲜味。
阿史那国女登时睁大眼睛，圆溜溜大眼睛方才还哭通红，这会子竟然破涕为笑，脆生生说：“鸭鸭鸭！！好次！好次鸭！鲜很！
还以为鱼肉都是又臭又腥呢！”
杨兼见阿史那国女喜欢，不由轻笑声，只要阿史那国女喜欢，那这豆乳火锅还愁献不出去？宇文直定然会耍鸡贼，第个将豆乳火锅献给皇太后，而且绝对只字不提杨兼，还会天花乱坠说成是自己琢磨新鲜菜色。
杨兼温柔笑，说：“国女喜欢，那再好不够，再尝尝这羊肉。”
阿史那国女吃惯羊肉，对于她来说，羊肉也没甚新鲜，不过杨兼把这薄厚适中手切羊肉，摆成朵花模样，这样子摆盘阿史那国女是未曾见过，新鲜很。
杨兼又用筷箸加片羊肉，放入滚烫乳白汤底中，羊肉比鱼肉熟慢，但是杨兼切羊肉并不厚，稍等会子便也烫熟。
阿史那国女将羊肉放入口中，这锅底虽然是奶白色，还加入豆乳，但大抵味道还是咸口，豆乳甜味只是增加鲜香，因此羊肉煮在里面，点子也不怪异，豆香味烘托着羊肉细腻与醇香，那鲜嫩口感瞬间在口腔中蔓延开来，说不出来原汁原味。
而且这豆乳锅底是杨兼特别处理过，因着豆乳处理不好话，本身就有豆腥味儿，又要加入猪骨高汤等等，杨兼怕锅底会有豆子和肉腥气，所以特别加入很多香料去腥，这会子羊肉涮进去，也不会特别膻气，羊肉香味发挥恰到好处。
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