杨广从营帐中负手走出来,登时闻到股子香味儿,烤制肉香和孜然香气混合在起,那味道别提多诱人,简直让人食指大动,绝对是杨兼在料理美味。
杨广小大人样走过去,便看到杨兼挽着袖袍正在烤肉,串串肉串整齐摆放在炉子上,乍看上去异常幸福,虽然还没有完全烤熟,但只要打眼看就知道有多美味。
杨兼见到便宜儿子走出来,笑着说:“饿罢?先尝尝这个。”
他把炒方便面承槃递给杨广,杨广伸出两只小肉手接过来,动作优雅不急不缓拿起筷箸,夹几根炒方便面,放进嘴里尝尝,双眼溜溜小猫眼登时亮堂
择这个香味霸道,又适合在野外,大家伙儿起吃美味,自然是——烧烤!
吃烧烤和火锅样,讲究便是人多热闹,尤其是野外烧烤,提前串上肉串,把火架,烤起来有滋有味。
杨兼进临时搭建膳房,开始着手烧烤食材,牛羊猪肉都要来点,还有各种各样蔬菜,例如烤蘑菇、烤韭菜,再来些烤面筋,现代流行各种烤内脏也必不可少,例如烤牛心管、烤牛肠、烤大羊腰等等……
杨兼将这些食材处理好,用香料和佐料腌制起来,然后切成块,块块全都串在钳子上,分文别类摆在承槃里。
又琢磨着吃烧烤时候,如果能配上点子小海鲜就更不错,但是这地方又不靠海,吃不到海鲜,河鲜倒是有点儿。
杨兼让膳夫们找些小田螺来,吐净泥沙,做成酒酿田螺。他们正处于行军打仗之中,不能饮酒唯恐误事儿,这酒酿田螺虽然有酒香,但是酒精挥发个干净,因此吃起来不妨事儿,不会误事儿,却十足解馋。
试想想吃着烧烤时候,啜两个酒酿田螺,那田螺爆炒喷香入味儿,加以酒酿,鲜美可口,如何能不解馋?
除这些肉食和小食之外,杨兼还准备主食,绝对是将士们没有食过,杨兼先是炸制些“方便面”,等吃时候将方便面过水煮开,然后再加入调料炒制,变成盘喷香炒方便面,配着烧烤和田螺,这道炒方便面别有滋味儿,还特别管饱顶时候。
杨兼在膳房里忙叨溜够儿,天色已经黑下来,外面挖坑士兵全都回营地,杨兼正好忙完,把食材拿出来,放在火上准备开始考。
杨广自从露馅以后,便不那“粘人”,毕竟粘人都是装出来,因此杨兼去膳房,杨广便没跟着,他小大人样坐在营帐中帮着杨兼批看文书,全都批看完毕之后,这才发现天都黑。
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