等小炒猪肝出锅,汤头也熬煮差不多,分出些来,便端着往杨广下榻营帐而去。
杨兼进去时候,杨忠、杨整和杨瓒家子都在,围在床边上嘘寒问暖。
杨忠见到杨兼,便说:“你放心好,们可没有打扰小孙孙歇息。”
杨广十足乖巧点头,甜甜说:“嗯嗯!是窝先醒过来哒!”
杨兼无奈摇摇头,把膳食全都放下来,说:“正好阿爷和弟亲都在,大家起食罢。”
,小桃子你给徐医官当个月仆役。”
“仆役?”刘桃枝震惊说:“怎又变成仆役,不是说药童?”
“都样,”杨兼“大言不惭”说:“叫法不样罢,无伤大雅,不必追究这多。”
刘桃枝还要再说话,杨兼已经打断他,说:“小桃子,去把梨子洗洗,去皮切成块。”
刘桃枝:“……是。”
杨兼把膳食分分,每人碗猪蹄汤,杨广看,父亲还真给自己熬猪蹄汤,不由十足嫌弃,不过猪蹄汤味道实在太香,掀开盖子,浓香四溢,润白汤头,上面油腥全都被撇掉,只白嫩嫩猪蹄,切成小块,规规整整若隐若现藏在汤头中。
杨兼小心翼翼扶起杨广,自己坐在床头,让杨广靠在自己怀里。杨忠在边时不时大喊着:“轻点!轻……对对,小心,轻点,别碰坏孙孙,往左点,垫个垫子……还是
黄豆梨子炖猪蹄,猪蹄炖奶白莹润,黄豆软烂,豆香肆意,其中还加入些梨子,梨子经过熬煮,晶莹剔透,散发着淡淡清香。加入梨子炖猪蹄并不会改变咸香口味,反而是梨子果香微甜,激发猪蹄鲜美,让汤头更加浓郁丰富。
因着杨兼怕杨广消化不,所以将猪蹄炖软烂脱骨,恨不能只要轻轻吸,入口即化。猪蹄胶质完全激发出来,熬成浓浓锅,不只是猪蹄,就连汤头也非常诱人,天气凉些时候,喝上碗这样浓郁猪蹄汤,也是极其享受事情。
杨兼把猪蹄汤炖上,随即便开始处理猪肝,他准备做个小炒猪肝给儿子补血。不过杨广这个人,素来比较“矫情”,很多下水都不食,嫌弃有怪味儿。
其实也怪不得杨广,毕竟杨广出身就是个官三代,后来又做天子,口味难免“矫情”些,也是有情可原,加之杨广还有洁癖,对吃食更是洁癖厉害,猪肝之类,他都不喜欢。
杨兼为让儿子吃下猪肝,特别处理猪肝,腌制猪肝,方面让猪肝软嫩,另方面也能去除猪肝异味。
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