“开饭吧。”这
声在国字脸等人听来简直是天籁之音。
开饭
，冲鸭！
食材哗啦啦
下锅，刚下锅没这
快能煮熟，这时有人先就着熟菜吃碗米饭垫垫肚子。
等差不多，火锅里也变
在厨房忙碌这久，云青都出汗。
正要拿张纸巾擦擦额上冒出薄汗，只骨节分明手撞入眼帘，云青弯起眼眸，仰着头让单越给他服务。
“辛苦。”
“
也有份吃嘛。”
切就绪，入座。
除此之外，还有鲍鱼生蚝，以及被切薄片、可以像刷牛肉样下锅墨鱼片与生鱼肉等等。
贝类容易藏沙，不过只要在水里倒入盐与大量油，难以呼吸贝类会自动张开嘴巴，到时候洗就方便多。
除下锅生菜部分，云青担心有人吃不惯，所以也做熟菜。
比如说那只帝王蟹。
放进烤箱蟹腿出炉，满满盘，每根长度均匀，金黄金黄煞是好看。
劣时候。
“可能是生吃吧，不过就算生吃，相信云少做出来也比别人好。”这是邱盘说。
“嗐，你们重点搞错吧，难道不是所有人都有份吗？”
“对哦！！”
“哈哈开始期待！”
每个人都看直眼，眼珠子恨不得粘在上头，但单越没说开饭，谁也不敢动。
云青粗略给他们说下怎刷火锅，其实很简单，菜熟就能吃。
锅里汤底还在煮，有汤底偏辣，有味道则清淡些，那看不见香气化作把把钩子，把人心里馋虫都勾出来。
“咕咚。”
不知道是谁先咽口水，然后吞咽声音接二连三响起。
除大蟹腿之外，半边帝王蟹清蒸出锅，另外半边油炸出锅，同样是金黄金黄，焦香四溢。
还有用蟹膏蒸水蛋，上面撒熟蟹肉，星星点点，还有葱花做点缀，卖相绝佳。
除这只帝王蟹之外，也少不些爆炒螺类。
云青知道船上人不少，打火锅桌要是坐十多个人怕是不方便，所以他特地分中锅。
大概四个人个锅，桌设三个锅，共两桌。
火锅食材处理起来其实很简单，菜洗干净，海鲜也局部处理干净。比如说先将虾线去掉，生蚝开壳。
火锅灵魂在于汤底与酱料。
云青喜欢吃火锅，以前自己也爱捣鼓，所以大锅汤料端出来时候，把邱盘他们都看直眼。
配菜有很多，蔬菜就不多说，可以下锅海鲜也摆满大半张桌子。
比如说已经去虾线虾，还有刷干干净净螃蟹与贝类。
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