“这好吃,
踏马竟然只要
半斤,问品种
时候,说
还是随便,
就应该每种都要
些!”
“呵呵,想得美,你买这多,
们还买不买
?”
这事儿说起来,还要怪颜棠定规矩,因为这次来买
人实在太多
。
但他们准备肉类又很杂,光牛身上
肉就有13种,鹿身上
更多,猪身上
少些,但也有4类。
更何况底料中还不乏些鸡鸭鹅,颜棠还加
些鲍鱼。
当闭着眼专心感受围观群众再次睁开双眼时,又被案墩儿上
场景虏获。
色泽诱人、肥瘦相间卤肉,已经被切成
厚实
大片,外层油亮、切面是酱色中透着粉,只
看就知道其鲜嫩程度。
看到这幕
众人,眼中
神色也更加憧憬,鼻翼翕合
速度也加快
两分。
“到吗到
吗?快给
尝尝吧,
再也忍不住
……”
不少人吞咽速度都加快
。
刚才都在屏息,此时见终于平安落稳,便都不由自主深呼出
口气。
只是这口气还没完全呼完,就见白虎哥半点不休息,又将
锅半成品放在
燃着火焰
灶上。
三个师傅先后起锅,颜棠和众店员再也阻止不住众人向前。
K哥见众人急切,率先拿出钩子和刀具,他动作随意
甩钩子,
整块鹿肉被勾
起来,外带
个只勾住
点皮
猪蹄。
只可惜那猪蹄太糯,外皮软化又没被勾多深,没过多久就从钩子上滑
下去。
种类太多,如果单独说“要牛脊骨”这种详细要求,就需要花很长时间去锅里面勾。
k哥明显是听到大家
呼声,表面上看不动声色,实际手速和刀速都提升
数倍。
不过须臾,他手和刀就只能看到残影
。
第个拿到
人,直接就用早就准备好
筷子夹
片,放进
口中。
“呜呜呜呜,太好吃,太好吃
。”
“你哭什啊?”
瞬间围观众人口中发出小小叹息声,汇集成
统
音波,传进
大家
耳中。
不少人先是愣住,再是相视笑,都是清纯不做作
干饭人罢辽!
帮厨早就帮忙准备带半隔离罩
厚实案墩儿,k哥抽出最大
把刀,动作轻松写意
转钩子,卤鹿肉就掉在
案墩儿上。
下秒,他毫不犹豫
“duangduangduang”几刀下去,刚被取出来
卤肉瞬间就汁水迸溅,之前落在案墩儿上时
颤劲儿还没完全过去,此时又因为大开大合
刀工而颤动不已。
k哥每
刀下去,之前被锁紧
香味就向外迸发
分。
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