这个时代人不知香料用法,只以为是种熏香。镇上香料铺子里许是有些八角、肉桂、花椒。她之前并没有去香料铺子中寻过,如今打算做茶叶蛋,这些这个时代现有调味料必须得用上。到时候,即使调味料不足,她也可浑水摸鱼,从自己空间内拿些别调料混进去,蒙混过关。
谢琼暖打定主意,过几日须得和祝明奕道去镇子上看看。只不过雇佣武大娘马车期限已经到期,她如今当着他面儿也不好再大手大脚,再去镇上须得步行,倒是麻烦些许。
哎!就当她自作孽,装穷惩罚吧。
毕竟在他眼中,她是个穷鬼,饭量又大,又没办法干重活。别人说她是废物,倒也无所谓,但是看着他为养活自己辛勤劳作,任劳任怨,这点儿牺牲,还真不算什。
谢琼暖番思量完,也跟着推开门。
当口儿,她也不能闲着。他们家都如此“穷”,想来他心中甚是急迫。
她虽拦不住他上山打猎,但是教他做吃食儿打算并没有打消。要知道,吃货如她,现代很多小吃做法,她都有涉猎。虽不会做,偶尔与大厨子们畅聊二,便也知道个七七八八。
她之前去镇上酒楼观察过,这里调料缺少,加之厨方大多不外传。普通小镇酒楼里,饭菜并不如何美味,小吃更是少之又少。
是人就有口腹之欲,她不信,美食无人问津。
谢琼暖眼睛滴溜溜转,脑子里飞快闪过后世很多种小吃。以他们现在现状,只能做最简单吃食儿,且做法简单,价格也不能太贵。
祝眀奕家院子内开垦出几分田地。
地里种着些青黄不接蔬菜,许是主人家才搬过来没有多长时间,蔬菜种子种下去没多久,地里菜叶只刚冒出个脆弱嫩芽。当然这地里冒出头嫩芽并不很多,长势寒碜。
谢琼暖这个人,不喜欢种地是会儿事儿。可是她有强迫症,
考虑到种种限制条件,她恨不能那拿纸列出来,再排除。
思考好大会儿,心中才有目标――茶叶蛋。做法简单,又方便携带到镇子上。最重要是,茶叶蛋若是做好,口感比肉还好吃。
在这样个普遍缺衣少食小镇里,能每日吃上肉食儿人家并不多。肉食太贵,但是鸡蛋却比肉食便宜很多。茶叶蛋若做成功,价格不贵,谁都愿意尝尝。
谢琼暖眯着眼睛,做茶叶蛋方子她到有,但是还须得找点儿调料。
她读过这个世界《农科杂谈》,这个女尊国农业发展水平和M国宋朝略像,香料已经由西域传至中土。
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