等牛肉汤熬好
，安以农美滋滋地夹好几块位置最好
牛肉，都放在
个青瓷碟子里，用碗盖上，拐弯去房间。
房间里顾正中在涂九九消寒图，沾着朱砂颜料笔轻轻点在黑线勾勒梅花上。
安以农开碗，浓香牛肉味飘出来：“
刚做，先生要不要尝尝看？”
大有人高，小只有巴掌大，两个小小依偎在起，还被放在托盘上，仿佛是特意拿过来展示给谁看。
“诶？这
小雪人？”魏门房拿起其中个精致袖珍小雪人，‘啪嗒’下，它下面圆肚子就散。
旁正微笑着欣赏安以农‘满腔心意’，并且考虑着永久保存下来顾正中：……
“咳。”安以农伸手拉住顾正中手，冰冰凉凉，和雪样，“你们怎出来？”
这话说，魏门房和田护卫表情顿时尴尬起来，魏门房摸摸鼻子：“手艺生疏。”
，但是因为家家户户都加固过屋子，也收集足够用柴火，所以日子还算好过。
县衙里人都获得十五天假期，从除夕到元宵，安以农给他们每人都发年礼——袋面粉、条冻鱼和大块羊肉，除此之外就没别东西。
就这他们还受宠若惊，自古都是下属给上司送礼，他们还是第次收到知县送年礼。
活人有这待遇，鬼怪们也有。
安以农给每个小鬼烧去套新衣袋银钱，还给他们烧很多好吃好玩。所以这会儿县衙里没个鬼影，都跑去玩去。
嗅着空气中隐约焦味儿，安以农悟：“们吃拨霞供吧。”
所谓拨霞供，就是指火锅。冬天吃着火锅赏着雪，又方便又热闹，特别适合他们几个大男人。
刚好他家中有羊肉、牛肉、鸡和鱼，蔬菜方面少点，只有白菜和白萝卜，另外就是豆腐。
安以农用牛肉和牛骨熬汤底，两位高手比赛般削羊肉卷和鱼片，再把鸡肉锤成泥，做鸡肉丸吃。
其实他厨艺也没特别好，但至少煮出来还像那回事：“主要是牛肉好。这好牛肉，要是不能申请成肉牛，真是白瞎这好口感。”
不知道小鬼们都是怎玩。
“来堆个雪人。”安以农怕冷，他本来不想下去，但是雪……这多雪，不堆雪人不就浪费吗？
南方人根本不能拒绝堆雪人！
顾正中含笑看着那团火样颜色在雪地上滚来滚去——因为怕冷，安以农穿得特别厚实，熊仔样。
等到魏门房和田护卫灰头土脸从厨房出来时候，他们院子里已经堆上大大小小雪人。
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