“哎哟,这是什啊?!”
院子里阵响,安以农抓着羊蹄子走出来,两边门上还贴着艾草。
“怎?发生什……?”看着院子里不知道哪儿捞来蛇、蝎子、蜈蚣、蟾蜍和大蜥蜴,安以农瞪圆眼睛。
外婆也是吓够呛:“好大蜈蚣,这都成精吧?”
可不是,也不知道惊蛰是从那块宝地挖出来,不管是蟾蜍、蝎子还是蜈蚣,都大得出奇,那条红黑
“不行。”说罢,他就把人扛起走。
外婆正巧看见,她背过身假装自己没看到。等安以农两人都走,她才走过来,对着啃粽子里肉惊蛰说:“这好两个孩子,怎就不喜欢姑娘呢?”
“喵呜?”惊蛰歪过脑袋。
这时候外面传来猫头鹰咕咕声,惊蛰跃而起,走两步又倒回来叼起块肉,跃过窗户朝着院子去。
第二天是端午,安以农是在茶叶蛋香气中醒来。
她取出张洗干净擦干净箬叶,折叠成个倒锥形,然后装上小半糯米,用拳头压实,再放上梅干菜和肉块,填上糯米,压平。接着外婆拿着箬叶边东压下西压下,跟变魔术样,很快就裹成粽子形状,再用彩绳扎紧。
“梅干菜肉粽是蓝白绳子,咸蛋黄肉粽是红白绳子,会儿向隔壁花大娘要些灰汤,她家昨天才煮粽子。用灰汤煮出来粽子又香又糯。”
“都是喜欢。”安以农守在边上,跟猫守着鱼样,眼睛眨不眨。
他这馋嘴猫模样却让外婆很有成就感:“喜欢就多吃点。对,他喜欢什口味?”
“他和样。”
外婆在院子里煮茶叶蛋,她有口大铝锅,此刻里面倒满卤料和茶叶包,滚碎水煮蛋放在里面进行二次加工,此外还有整块五花肉、羊蹄子、五香豆干。
这是煮第二锅,第锅成品已经放在桌子上,还有青皮咸鸭蛋,洗干净杨梅和荔枝,和再次煮过粽子。
安以农不喜欢吃羊肉,除大肥羊火锅和这样卤煮羊蹄子。羊筋都炖得烂烂,咬下去酥软又有嚼劲,除浓香咸味之后还有淡淡回甘,十分鲜美。
“怎没看到惊蛰?又去哪儿浪?”
“喵呜。”
外婆快速又熟练地包着粽子,脸上带着笑:“那多包几个,你们回去时候带些。”
“好。”
下午外婆就去隔壁借灰汤来煮粽子,晚上安以农就吃上,又香又糯,里面梅干菜特别解腻,他吃两个还不够,还想吃第三个,被韩御拦住。
“糯米不好消化,明天吃。”
“再吃个。”
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