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第20章 龙井虾仁(4 / 6)

夏皎将书捧在手中,左看右看:“天啊,你从哪里学到?”

温崇月说:“爸爸教。”

“真好,”夏皎羡慕地说,“爸爸只教在路上遇到熟人后该怎礼貌地拉下帽子假装不认识、然后快速跑走避免打招呼。”

温崇月:“……”

他沉默段时间,想到个合适词语:“伯父十分懂得韬光养晦。”

开始按照温崇月料理方法,笨拙地用自己不熟悉烘焙工具做些简单食物。

比如烤箱。

烤箱实在是懒人料理神器,只要食材备好,按照温崇月写下来温度和时间调好,就绝不会翻车。

夏皎已经学会用口蘑、香菇和剔除骨头带皮鸡大腿肉做香喷喷双菇烤鸡卷,烤好后烤鸡卷外表泛着淡淡金黄,用牙签戳下鸡肉中央,会流出清澈、有着口蘑和香菇气味清澈肉汁。

不需要复杂调料,肉质柔嫩,汁水都被牢牢锁住,口菌菇香。

夏皎珍惜地将书贴在胸口:“没关系,你可以偷偷讲他怂,不会告诉他——他也天天和妈妈说胆小,。”

温崇月赞叹:“真是家风淳朴,父慈女孝。”

孝女也会遇到头痛事情,比如在试

还有吐司奶酪焗土豆泥,只要四十分钟,就能烤出来有着浓郁黄油香味焦黄酥脆吐司,这是夏皎本来就会道料理,温崇月教她改良,将土豆捣成泥后再拌入牛奶和无盐黄油、黑胡椒粉、肉豆蔻粉,格吕耶尔奶酪碎等等调料,这样做,更容易让土豆里蒸汽散开,烤制后土豆泥口感也会更加顺滑。

夏皎都不知道温崇月怎会知道这小诀窍。

他会用几滴色拉油和面粉、猪排和烤箱做出健康油炸炸猪排和可乐饼,完全不会油腻腻;会做可爱章鱼香肠、橘子桶、火腿花和莲藕花;会用粗制酸奶、柠檬和滴落式咖啡壶做奶酪,用卡门贝奶酪和白酒做卡门贝蛋白酥;不仅仅是料理方面,衣帽间中被他整理永远整整齐齐,悬挂衣服没有件有褶皱,两只猫咪食物都是温崇月手照顾,拆封猫粮被抽真空,个又个地放在专门真空储藏箱中。

温崇月甚至修复夏皎本珍爱许久漫画书——那是日本某大师绝版画稿,读高中时候,监管没有那严格,夏皎从橙色软件上购买,漂洋过海地过来,因为时常翻看,书脊松散脱落半。

温崇月用被水稀释后树脂和纸筒修复脱落书脊,粘合之后,在书上下用重物压着,静置两小时后,书脊和书粘得严丝合缝,不用再担心会散开。

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