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第32章 小酥饼(1 / 4)

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如今廖初剩余寿命已经飙升到2年零半个月,隐约有点“财大气粗”架势,偶然闲下来,也敢想日后规划……

次日用过早饭,廖初带着果果和小酥饼去幼儿园,然后捧着大纸箱与家长们交接。

场面度十分火爆,活像大型非法代购交易现场。

佳茗小朋友早已知道今天有新鲜小酥饼吃,

黄烈看不下去,“当心蛀牙。”

白鹤伸出去手僵在半空中。

他抿抿嘴,认真道:“最后枚。”

黄烈:“……”

这话已经说过五次吧?

轻轻掰,断面上非常清晰地展现出细密颗粒。

那些颗粒之间有微小气孔,不仅能够使小酥饼内部均匀受热,而且口感也更加香酥可口。

如同没有筋骨美食堆砌,只要点外力和津液,就瞬间倾塌。

浓郁动物油脂和独特香味疯狂席卷,是种悠久而质朴气息。

早在几千年前,国人就已经学会使用猪油烹饪美食,或许多年前地点,就曾有人做着类似事情。

廖初共做四种口味小酥饼。

之前果果吃过椒盐和奶香提子,又增加巧克力和海盐柠檬两样。

天气转凉,冰镇饮品销量出现定程度下滑,而开学之后以姬鹏为首运动少年们却又开始固定打卡。

脑力和体力双重消耗,令正处在成长发育期少年们疲惫不堪,急需大量美食抚慰疲惫身心。

这个年纪男孩子,食量大得惊人。

不过话说回来,真挺好吃

以前他只知道廖初做饭好吃,没想到点心方面同样技艺不俗。

廖初将家长们预定140枚小酥饼包好,剩下几百枚都没怎介绍,就被食客们抢购空。

零嘴儿嘛,谁不喜欢?

满意值那都甭提啦!

在这刻,同样技能穿越时空阻挡,逐渐重合,仿佛与古人对话。

廖初请店里熟客们品尝,反响出奇好。

尤其是海盐柠檬口味,非常清新爽口,男女老少都很喜欢。

就连直不太爱吃甜食白鹤都忍不住吃枚又枚。

他甚至想为这些可爱小东西们写首歌。

他们每次过来,廖初都能顺手收获堆海盐味道感情果,现在已经快要泛滥成灾。

正好做小酥饼用掉。

小酥饼中慷慨地加入大量猪油,面糊反复打磨过筛,油润细腻。

成品外形有点像西点中曲奇,核桃大小,厚实圆润,中间微微耸起,远远望去像刚从泥土中钻出来小蘑菇。

顶部会有几条不规则裂痕,非但不难看,反而有种笨拙可爱。

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