表面是粗粝
，用牙齿轻轻
掰，就掉下大块。
粗糙颗粒在口中迅速溶解。
姬鹏忍不住睁大
眼睛，大脑高速运转，想着究竟什
词儿才形容得尽。
几分钟后，他憋得满脸通红：
卧槽，好吃啊！
第个感觉就是香。
非常醇厚又悠远味道。
可能乍看不起眼，但越闻越喜欢。
在座有相当部分年轻人，他们甚至没有见过实物。
可现在，竟莫名觉得怀念。
每个人面前都摆着个黑乎乎粗陶小碟子，右手边杯清水。
据廖初交代，是每吃完种点心后，都要彻底漱口，去掉余味。
不然会影响下种测评。
原本大家还嘻嘻哈哈，见这阵仗，都不自觉正襟危坐。
颇有种肩负使命意思。
好似正在进行什不可告人秘密活动。
廖记餐馆第届糕点内评会，正式开始。
主持人，老板廖初。
与会人员兼评委由两部分组成：
旧食客兼职大护法系列：
而脆者，大多硬挺，极具韧性，食用时需要花费点力气，且声音清越。
而眼前这块桃酥，
成员疯狂刷屏：
“干得好！”
“干得好！”
别人没空是因为社畜辛酸打工史，这家伙没空，竟然是去参加股东大会？
妈，这该死凡尔赛！
说不出究竟怎个好吃法，但就是不想停！
在中式糕点中，“酥脆”词常常相伴出现。
时间长，许多人难免会将这两个词混为谈。
但实际上，“酥”和“脆”，相去甚远。
酥，徒有其表，内部软弱无力，因为没有筋骨，断声沉闷，遇水即溶。
太平凡。
就像每天都会见到街道，遇见行人，路边草木……
不起眼，却又不可或缺。
姬鹏试探着拿起来。
凑近之后，香气越发浓郁。
“第品，桃酥。”
土黄色厚圆饼，约莫成年女性手掌大小。
造型古朴，表面分布着道道不规则裂痕，跟简朴碟子出奇相称。
丑丑。
可多看几眼之后，竟又会觉得可爱起来。
宋大爷，李老爷子，赵阿姨，姬家父子，池佳佳，胡顺。
以及老板所有好友和关系户：
柳溪家三口，廖果小朋友及其老师余渝，黄烈，白鹤，康山。
共计十六人。
值得纪念。
吃光点心！
块也不给她留！
晚上九点半。
夜幕低垂，群星闪烁，街上大部分店铺已经关门。
廖记餐馆外分明已经挂停止营业牌子，可紧闭门窗缝隙中，还是隐隐透出微光。
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