顾莓好奇问他:“许老师,你今天心情看起来不错。”
许尧放下水杯,疑惑问,“有吗?”
“有,”顾莓说,“许老师最近有什开心事?”
许尧刚想否认,就听到他手机响声,是短信提示音。
给他发信息是陆晟,“在忙吗?”
她试完之后就把刚刚那支酒从品单里划掉。
许尧又开第二支酒。
“这支香气还好,果香橡木香有,但是口感不好,没有集中度,味道太杂乱。”
“这支挂杯太油,没有平衡感,味道太酸,辣太冲,不好……”
“这支太水,全部都不好,喝下去就是种自虐待,已经说不出来哪里不好,像是泔水样。”
们也可以再继续,们时间还很多。”
“没关系,今天可以,实在不行可能要晚上加下班,因为明天有点私事要处理,来不公司,晚上要加班话你不用陪,自己记录就可以。”许尧拿起旁边开瓶器打开第支酒。
顾莓摆摆手,“没关系许老师,没什事,回家也就是看看剧,可以加班。”
“那就辛苦。”许尧说。
顾莓笑呵呵应着,“不辛苦不辛苦,能跟着许老师学习求之不得。”
许尧回:“在忙。”
陆晟坐
顾莓连划掉很多种,最后放下品酒单。
像这样派对,会有很多供货商可供挑选,所以客户那边般都会把这些酒直接推给许尧,酒品质层次自然参差不齐。
许尧也不准备继续,放下酒杯,他得让舌头休息下,端起自己水杯喝几口,他连试五六支酒都不好,这对个挑剔品酒师来说,对他味蕾跟舌头都是种折磨。
顾莓知道他现在不想继续,说:“许老师,们待会再继续吧,歇歇。”
许尧点点头,顾莓发现许尧今天心情是真好,以前要是次碰到太多不好喝酒,他不会像现在样,喝完之后很快恢复笑容。
许尧给自己倒杯,他端起酒杯晃动手腕,举起来观察颜色跟挂杯情况。
“颜色比较厚,糖分不算太高。”
他又举着杯子放在鼻下,深吸几口气,很快又移开酒杯,放在唇边喝口,当酒充分跟口腔接触时,他端起旁吐酒桶,把嘴里酒吐到吐酒桶里。
“这支不好,香味太粗糙,单宁若有若无,抓不住,刚到舌尖就已经没有,没有层次感。”
他说完,又拿个新酒杯倒杯,让顾莓试次,顾莓试过酒还不算多,但也口就能感觉出不好地方。
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