他们乡下除了鱼是整的以外，鸡鸭大多都要剁成块，毕竟一整只不好熟，况且也没太多香料去腌去抹，再说能用油炸一遍鸡肉鸭肉在村里都是顶阔气的人家了。
不说别人，陆谷
卫兰香把木桶浸进河水里，连冰带水提上来半桶，再把大鱼放了进去，说道：“那成，你俩在这里，等会儿太冷了就回去，喊你两个哥哥来帮着提。”
“知道了娘。”沈雁点点头，把手放在了陆谷腿上的汤婆子上。
他俩今儿运气好，一共钓了三条鱼，要不是腿脚冰凉受不住了，说不定还要多钓一阵。
大鱼太大鱼盘子都盛不下，还得剁成块儿，卫兰香见有条恰能放在鱼盘子里的，不大不小正合适，就挑出来留待三十儿晚上蒸一条全鱼，这年年有余就有了。
过年时的鲜鱼要比平时贵一点，前两年沈玄青为钓鱼卖钱冻得够呛，今天见陆谷和沈雁运气好，出去才多久就钓了三条回来，不用他和沈尧青再去了，剩下那两条鱼也不用卖，家里来客人好做待客饭。
于太冻。
和沈雁在一块儿陆谷是自在的，没那么多拘束，还笑着聊了两句。
“呀，上钩了。”沈雁手里的鱼竿动起来，鱼儿咬住骨钩了，她连忙站起来往上拉。
两人一番拉拽，钓上来好大一条鱼，都乐得直笑，运气可真好，没等多久大鱼就来了。
出来忘记拿鱼篓木桶，沈雁懒得回去，走到屋后墙下就喊：“娘！大青哥！娘！”
日子过得很快，眨眼就到二十九了，馒头包子花卷已经蒸好，今年还蒸了碗子肉片和几碗甜糯米饭。
二十九早上卫兰香就忙起来，和陆谷一起，汆丸子弄了荤素两种，过了油炸好，又把剁了的鸡块鸭块炸了，吃的时候上锅一蒸，蒸透了那叫一个香。
沈雁烧火，陆谷从油锅里捞出鸡块正在控油，她闻着太香还说道：“要不我吃一个尝尝熟没熟。”
卫兰香把鸭块裹了面糊糊，闻言笑道：“这么馋，可不敢吃，只炸了一下里头还没熟呢，吃了要肚子疼，明天就三十儿了，蒸上一碗你好好吃。”
既如此，沈雁只得作罢。
得亏她嗓门不小，又有大灰和狗崽跟着吠叫，很快就听见墙里有了回应。
“沈雁？出什么事了？”卫兰香隔着墙喊道。
“娘，我钓上来一条大的，你快把木桶提来。”沈雁连忙说道。
等卫兰香匆匆提着木桶过来，果真在河边雪地里瞧见一条大鱼，喜道：“哎哟，这才多久，鱼就上钩了。”
“可不是呢。”沈雁答应一句，和陆谷把一小片鱼干用麻线绑了，缠在骨钩上，又放进冰窟窿里钓。
