历史

第124章(2 / 4)

等水缕菜蒸好,太阳朝西走了,陆谷把所有菜都切了,一碗清炒笋丝,一碗猪油蒜片炒水芹,再用春蒿尖滚个素汤,这些等下再做来得及,炒太早沈玄青还没回来。

锅盖一打开,菜面闻着实在是香,他没忍

陆谷挑着细长的笋子掰了二十几根,这种笋的笋壳上有小毛刺,有点扎手,他就从旁边树上摘了一片大叶子,包着竹笋就好掰多了。

竹筐一小半被笋子占据,溪水旁长了不少水芹,茎叶顺着水流摆动。

他过去捡嫩些的掐了半筐,这里的水实在清澈,还长了水缕菜,嫩茎和叶子焯过水后能炒着吃凉拌吃,还能剁碎了和面粉搅在一起蒸熟了吃。

瞧见有春蒿尖,他掐了许多嫩尖尖,这东西单一烧个菜汤好,和肉一起滚汤也不错。

许多野菜到夏天长老了,只能挑嫩的地方吃。竹筐里塞的满满当当,这些笋子和野菜足够他和沈玄青吃两三天,就起身背好筐子,喊上在不远处玩耍的乖仔一起往回走。

他手里捏着草蝈蝈玩,上来时放在鸡蛋篮子里,就怕揣在怀中挤坏了。

沈玄青一进来看见就笑了,说道:“不如我再给你编个草笼子,把蝈蝈放进去养。”

“编大些,它头上两根须须这么长呢,太小会挤折了。”陆谷认真道。

沈玄青忍俊不禁,说:“好,编个大的,到时候给草笼上系一根绳,就能挂起来。”

“那感情好。”陆谷一点没客气。

回去后他先到河边洗菜,野菜都倒出来,他把竹筐浸在河水里涮洗干净,等下要装菜呢。

竹笋壳一层层剥下来,到露出里面的笋肉就不多了,白色鲜嫩的笋子比较干净,在水里涮一涮就好,打盆清水泡起来,今天吃不完,能留到明天。

水芹和水缕菜一一洗净,春蒿尖也都用指腹搓干净了,三四样菜连同竹筐都是湿淋淋的,不好往身上背,只能拎着背绳。

前两天把带上来的一吊肉吃完了,陆谷把笋子泡在木盆里,心道今日做几碗素菜就好。

起锅烧水,焯好水缕菜后很快上锅蒸,他给灶底添好柴火,不用再管这边,从盆里捞出八个竹笋咚咚咚切成丝,再到院里挖了头新蒜。

等沈玄青上床后,他把手里的蝈蝈放在枕边,不再玩了。

也不知谁先主动,两人习惯性抱在一起,黏黏糊糊腻腻歪歪,亲着搂着小闹一阵就睡了。

树影婆娑,房间里安静下来,外面三条狗也分别找了个地儿趴下,全都昏昏欲睡。

——

过了晌午最热的时候,山溪潺潺从竹林中间流过,溪边草木丰茂,地上有破土而出的小竹笋,过两天才能长高。

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