选嫩山药茎刨皮蒸熟软糯,加入糯米粉糅合成山药面团。白腻山药皮裹枚红枣泥,白花花山药团在赵兰香揉捏下变成各种形状,最后上笼蒸。
天灰蒙蒙暗时候,赵兰香已经蒸好笼屉山药糕。
她擦擦额头汗,用干净白布将山药糕小心翼翼地装好,放入书包里。
黑黢黢夜,大地陷入寂静沉眠。河子屯村民还在香甜梦里,赵兰香已经推着单车出发赶往县里。
她小心翼
赵兰香懵懂地点点头。
贺松柏说完,用木板板夹手摸摸她脑袋,淡淡道:“回去吧。”
男人轻淡声音低得几乎微不可闻:“没心眼傻婆娘。”
赵兰香却听见,提着山药红枣,脸蛋顿时片粉红。
心如裹蜜。
在女人惊讶目光下,他宽大又温暖手掌覆在女人手上。他掌上结起厚厚茧子,刮蹭着她细嫩肌肤。
赵兰香蹙着眉头,看着张皱巴巴大团结被塞到她手上。
十块钱,这大面额……大概是他所剩不多积蓄吧?
贺松柏看着赵兰香表情,剑眉倒竖,鼓起嘴凶巴巴地道:“给你你就收着。”
赵兰香手指有微微颤抖,把这张皱巴钱塞进兜里。
……
赵兰香拎着这袋沉甸甸东西,这多自己个人吃不知道要吃到猴年马月。她想起自己瘪下去钱包,也有段时间没去黑市“补给”钱票。
赵兰香便打算把这袋山货拿出部分做点山药糕,拿去黑市换钱。于是她跟大队长请天假不去上工,第二天贪黑起床。
红枣浸泡在水中,吸饱夜井水变得圆润,只只色泽暗红滑亮。赵兰香耐着心只只地把红枣去皮儿去核,上蒸笼蒸地软烂成泥。蒸好用纱筛滤过,留下粉粉细细红枣泥。锅头烧热放入砂糖,拌入红枣泥。
温火不疾不徐地舔舐锅头,红枣泥与砂糖受温糅合于体,雪白砂糖渐渐融化,渐生出股暖甜香气儿。
男人又说:“今早你去县里时候铁柱来,他拿袋山货给,用不着,你拿去吃吧。”
他吃力地佝偻起腰来,俯身伸手探到桌下,把袋东西扯到赵兰香脚下。
赵兰香弯腰提起来,打开看惊讶地发现是晒干红枣和新鲜山药。这两种都是益气补虚,滋养身体好东西,正适合贺松柏吃。
男人锋利眉角沉下,像是看出赵兰香心思,沉声道:“不喜欢吃,你也不要做给吃。你、自己吃,知道吗?”
他着重地强调你自己这三个字。
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