和香蕈起被放上烤架还有杏子
姬松垂下眼眸:“嗯。”
颜惜宁乐呵道:“今天送来辣椒品种和之前不样,这种辣椒香味大于辣味。在里面加不少芝麻和花生碎,还有点点花椒粉。”
姬松压下心里那点异样情绪,他点点头:“好吃。”
品尝完辣椒干碟后,姬松又试酸甜口味蘸碟。本以为微辣肉块加上酸甜口味会变得不伦不类,没想到酸甜和肉意外合拍!
这时白陶终于厨房出来,他手里捧着个大筲箕,筲箕中放着洗得干干净净蘑菇和几种蔬菜:“少爷,菜洗好。”
烤肉乐趣就在于自己动手上,别人烤好肉没有自己烤香!”
姬松也认同这种观点,他觉得和属下起吃饭时胃口更好,饭菜更香,吃得也多。
姬松很会用刀,他片下卤肉厚薄均匀,每片都炙烤得恰到好处。很快对着他这边鹿腿被割得条理分明,而颜惜宁那边片得坑坑洼洼,像被狗啃过。
不管碗里肉卖相如何,它们味道是相同。颜惜宁夹着鹿肉在两个蘸碟中来回蘸,吃得不亦乐乎。
而此时姬松却隔着碳炉看着颜惜宁,当他看到颜惜宁夹起沾辣椒粉鹿肉往口中放时,他好奇心到达顶点。辣椒粉到底是什滋味?!
颜惜宁乐,他以为在烤肉结束之前白陶不会出现,没想到白陶还记得自己先前交代!他接过筲箕对白陶笑道:“对,家里不是还有橘子吗?拿几个过来。”
白陶应声后向着房间走去。姬松点评道:“胆子小,却忠心。”
颜惜宁笑着将筲箕放在碳炉旁:“他还是个孩子。”他像白陶这大时,只会在爸妈身边撒娇。
将部分炭火拨弄到铁槽边缘后,颜惜宁将铁丝网架在上面。他从筲箕中取出朵朵蘑菇,然后将它们放在铁丝网上。
颜惜宁烤蘑菇名为香蕈,有些像香菇。但是要比香菇小上圈,颜色也更深些。这个季节新鲜香蕈很罕见,眼前这些香蕈据说是京郊庄子里花大力气培育出来。
姬松犹豫片刻后终于夹起肉片在干碟中滚圈,肉片立刻裹上层红色辣椒粉。看到红艳艳辣椒粉,姬松心横将肉片送到口中。
咦?不辣!
不但不辣,还挺香!再细细嚼,微微辣味混着浅浅酥麻感蔓延开来,越嚼越香越吃越上瘾。
“不辣吧?”
正当姬松品着辣椒蘸碟时,他听到颜惜宁声音。抬头看,只见颜惜宁眉眼含笑,他眼中似有繁星闪烁,亮得姬松不敢与他对视。
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