姬松闻言从边盖着纱布竹篮中取出两只大碗,他将大碗放在灶台上。颜惜宁端起其中只大碗,并在里面装满满碗蛋炒饭:“饿坏吧,快点吃。”
沾染酱色米粒粒粒分明,烛光下每粒米都折射着温润油光。米粒中夹杂着金灿灿蛋花和绿油油葱花,蕈油香味让米饭多股更加醇厚香味。热腾腾扒上口,米香酱香蛋香交织在起。此时姬松只想大口吃饭,那些恼人事情被他抛到脑后。
厨房中安静得只听到碗筷相碰声音和咀嚼声,怕姬松吃得太干,颜惜宁还给他泡杯酸甜梅子茶:“慢点吃,别噎着。”
姬松口气扒大半碗炒饭,胃里躁动才平息下来:“好吃,原来剩米饭也能这美味。”
颜惜宁笑道:“以为你今天去应酬,没想到你竟然饿着肚子回来。早知道这样,就多准备些饭菜。”哪里是剩米饭美味,分明是姬松饿坏。姬松定是他见过最接地气王爷,不管自己做什,他都很赏脸。
宁。
昨天晚上姬松没回来吃饭,家里饭剩不少。颜惜宁将剩余米饭放在水缸中保存,水缸温度比别处要低些,木盆拿出来时,里面米粒微微发硬。
颜惜宁想想后征询姬松意见:“吃蛋炒饭吗?”
姬松没有意见:“好。”
颜惜宁从碗柜旁边悬吊着竹篮中摸出五只鸡蛋,他将鸡蛋磕在大碗中。正当他准备往锅中倒油时,他想到件重要事:“哎哟,葱,忘葱。”
姬松心中片柔软,他唇角不由自主上翘:“这样已经很好,蛋炒饭也很好吃。”
颜惜宁端起碗扒口饭:“喜欢就好。锅里还有呢,慢慢吃。”
姬松应
说着他急急地走出厨房,等他再回来时,手里多小把翠绿小香葱。
锅热后倒油,下入搅散蛋液炒成嫩黄色蛋花。趁着蛋花软嫩,再挖上大半盆米饭扣入锅中。米粒受热后变得松散,烹上两勺酱油上色,再加上两勺蕈油增香,锅蛋炒饭顿时色香味都有。
昏黄烛光下,颜惜宁手脚麻利翻炒着锅中米粒。铁锅中米饭“呲呲”作响,炒饭还没熟,股诱人香味就弥漫整个厨房。
颜惜宁极有耐心地举着锅铲,他按压着每坨米饭,力求每粒米都能入味。看着正在忙碌颜惜宁,闻着喷香蛋炒饭香味,姬松心里暖暖。
葱花入锅再翻炒几下后蛋炒饭就大成,颜惜宁看看锅里炒饭,自己肚子也咕咕叫起来:“炒饭好啦~”
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