颜惜宁将准备好双皮奶往姬松面前推推:“你再尝尝这个。”
姬松看眼,只见碗中盛着大半碗颜色微微发黄奶,乍看这似乎就是碗普通牛奶。可是当姬松勺子伸到碗中时,他惊讶发现碗里牛奶不是他以为液体,而是凝结成膏,可以用勺子轻松舀出来。
吃上口嫩滑细腻,像极颜惜宁做蛋羹,只是蛋羹是咸口,而这碗奶是甜口。清甜细腻牛奶竟然可以舀着喝,这让姬松大开眼界。
口气吃半碗牛乳后,姬松擦擦嘴:“这个好吃,这是什点心?”
颜惜宁笑道:“这是双皮奶,用牛奶和鸡蛋做。感觉怎样?”
奶,除非母牛下小牛后奶水丰富,人才能喝上些牛奶。
辽夏使团议和时带很多牛羊来,为让姬松去参加宴会,平远帝大手挥赏他不少牛羊,这其中就有数百头奶牛。李立恒在马场附近开辟块山头专门用来养奶牛,短短月余,庄子里面产出牛奶就喝不完。
牛奶是好东西,可以直接饮用,也能制作出各种各样方便存放奶制品。然而现在这段时间温度太高,颜惜宁懒得折腾。
新鲜牛奶入茶汤后,茶汤颜色就变成醇厚奶茶色。在其中加入糖浆后,空气中弥漫着股甜香。
白陶深吸口气:“少爷,好香啊~”
姬松温柔看向颜惜宁:“原以为是不爱吃甜食,可是阿宁今天做奶茶和双皮奶,很喜欢。谢谢你阿宁。”阿宁特意为他做东西,他怎会不知道。阿宁心思细腻,这几天定然为他事操心不少。
想到这里姬松愧疚不已:“阿宁,对不起,让你担忧。”
颜惜宁斟酌道:“容川,你压力不用太大。往后日
颜惜宁舀起勺带着茶叶奶茶倒入碗中:“现在就能喝,不过冰镇下味道更好。”
单纯喝奶茶会有些单调,他还准备些蜜红豆和小粉圆子,会儿可以加在茶汤里。此外他还做些双皮奶,现在也放在冰桶里面冷藏。
等奶茶和双皮奶冰镇完,天色也暗下来,而此时姬松也回来。进闻樟苑姬松就嗅嗅:“好甜味道,阿宁做什好吃?”
颜惜宁将冰镇好奶茶放在屋中案桌上,他笑吟吟道:“做些奶茶,让你尝尝合不合胃口。”
冰镇后奶茶冰爽清凉,喝起来又香又醇,恰到好处甜味让姬松身心都舒畅起来。姬松舀着茶汤赞不绝口:“这真是用茶叶做出来吗?很好喝。”配上蜜红豆和小圆子,像是在吃甜点。
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