现在炽翎军驻地中有
个山洞中放满
泡菜坛子,各种菜蔬都能往里面泡。泡菜这种东西又不怕坏,只要保存得当能吃好几年。
菜干、泡菜在加上各种食谱,各种美味菜肴丰富
将士们餐桌
同时,也缓解
冬季吃菜难
问题。有
这些菜蔬,今年将士们再也不用担心溃疡上火和其他小毛病
。
听姬松这说,颜惜宁乐
:“这有什
大不
。等时机成熟,
要让将士们冬天也能吃上新鲜
菜蔬!”
等楚辽冶炼玻璃技术提升之后,搞个蔬菜大棚,大冬天也不怕没菜吃。
姬松眉眼弯弯:“好,先替军中将士谢谢王妃
。”
们第次在闻樟苑吃到辣椒时,辣椒种子和以辣椒入馔
菜肴方子便飞到
炽翎军中。其中青椒回锅肉、麻辣豆腐成
将士们最爱
日常菜肴百吃不厌。
姬松不挑食,他用鸭汤拌饭没会儿就吃
两大碗。见阿宁
个劲
喝蜂蜜水,他在阿宁碗中放
只鸭大腿:“吃鸭子吧,这个不辣。”
比起鸭子,颜惜宁更爱鸭汤中笋干。黄色
笋干经过鸭汤炖煮后又脆又嫩,虽然比不上鲜竹笋
味道,却也别有
番风味。
看着面前两菜
汤,姬松感慨道:“以前到
冬季,将士们很少能吃到蔬菜。多亏
阿宁,将士们今年能吃到不少蔬菜。”
凉山中肉比菜贵,到大雪封山
时候,将士们十天半月吃不到
口绿色
蔬菜。因此每到冬季,将士们特别容易上火便秘,肉吃多
还容易长疮。
姬松记得有年,军中没有蔬菜,将士们天天吃肉。吃到最后满嘴都是溃疡,喝水都痛。如今好
,这个问题已经得到
妥善
解决。
在闻樟苑时候,颜惜宁吃不完
菜就会收拾出来晒干。姬松吃过笋干、香椿干、蕨菜干、莴菜干……菜干口感更加劲道,香味也更醇厚。更重要
是,楚辽大半
蔬菜都能做成菜干。
往年将士们采购时不敢采买太多,生怕蔬菜坏。然而今年购买到
菜蔬可以就地制成菜干,不知不觉仓库中已经存储
能吃大半个冬季
菜干
。
除菜干之外,将士们还能品尝到酸爽脆嫩
腌菜和泡菜。往年只能收
给牛羊吃
菜,经过炮制之后也能变成鲜香味美
菜肴。
比如大头芥菜,那东西棵就能长到半人高,种上
垄产量异常感人。然而芥菜口感又苦又涩,往年实在没菜吃,将士们只能吃它。然而在颜惜宁
指点下,芥菜可以做成美味
酸菜。脱去
苦涩口味
酸菜又脆又嫩酸爽开胃,用来炖煮猪肉牛肉,将士们能吃上三大碗饭。
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