除他们之外,其他参赛者们也都很忙乱,但李元阳和钟见云倒是将「不慌不忙」进行到底,和傅闻舟他俩同频。
钟见云是主厨,李元阳给他帮厨,两人居然难得默契,有时候都不需要互相说什,就能明白对方想要什。
而他们准备菜也很明显,也是中式宫廷菜,看样子像是狮子头和开水白菜,荤素,搭配良好。
傅闻舟准备好配料之后,便利索地将佛跳墙蒸上锅。
而趁着这个时间,他又另起锅烧起热油,之后就做道非常简单可乐鸡翅出来。
秦子石也感叹道:“这刀工,他要是演大厨都不需要手替。”
惊起片呼声傅闻舟本人却没注意他们,而是在切完豆腐之后,就侧头朝简丛看眼。
简丛也被他刀工震撼地有点回不过神,手里小黄鱼都差点掉。
见傅闻舟看过来,他才回过神,喃喃道:“你好厉害呀。”
傅闻舟就笑:“看来这手没白秀。”
这个架势,不会是要做佛跳墙吧!】
众人惊,急忙去看傅闻舟手部动作,然后大家就发现,他似乎真是在准备佛跳墙食材!
他动作很快就引起其他厨师注意,上午场败战厨师们也已经讨论起来。
他们谁都不敢相信个外行敢动手做狮子头,味道先不说,就是色相都很难把控。
可没等大家继续质疑多久,傅闻舟就又拿出块豆腐,随后大家就看到他修长指尖按着豆腐,菜刀熟练而轻松地将它切成无数密密麻麻细丝。
众人都有些不解,这样菜虽然家常吃很好吃,但放到比赛中就有些不够看。
可下刻,傅闻舟就把盛出来盘鸡翅放到灶台边,然后叫简丛过来吃。
大家以为他是想赢,实际上他只是为听老婆夸夸。
简丛抿下唇,小声道:“知道你厉害,别秀。”
傅闻舟笑意更明显,接下来做菜时候果然没再这花里胡哨。
他直踏实做着,环接环,而他神态和动作又很闲适和自信,颇有种大厨风范。
反观旁边着急忙慌、满头大汗H国三位大厨,倒是有些忙不过来感觉。
“是文思豆腐!”
不知道谁惊呼声,众人这才从傅闻舟刀工中回过神来。
文思豆腐需要将豆腐切成无数细细丝,还要丝丝分明,是非常考验刀工道菜。
可这道对无数专业厨师来说,都有难度文思豆腐备菜过程,在傅闻舟手下却那轻松就完成。
曲半烟震惊道:“没想到啊,傅哥居然还有这手。”
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