放油炒冰糖时,油溅得厉害。明扬凑都不敢凑近油锅,握着木锅铲向江先生求助。江崇年帮他炒会儿,等不溅油,明扬拿回主权,
前期明扬火开大,成品出来黑光发亮。明扬坐在餐桌前,仔细对着手机比
“冷水下锅,”明扬边念叨边做,精准数五片姜丢进锅里,“五片,再加两根葱,两勺料酒。煮开两分钟捞出。”
他认真掐着表,江崇年看不下去,点点他额头提醒说:“时间倒也不用这这精准。”
明扬抬眼看他,摇摇头,“要做图片上模样给江先生吃。”
“态度严谨,很不错。”江崇年手撑着吧台手叉着腰,饶有趣味注视数着时间做菜少年。
时间到明扬连忙把火关,捞出猪肋排用冷水洗干净放着,慢慢挪到调料区做糖醋汁。
是最爱你人。”
“好。”明扬依偎着,嗅着他身上气味,更加小声道:“可不确定江先生会因为什吃醋,什时候是难过…”
江崇年抱他坐起来,温柔商量道:“这样,们之间不能有猜忌,有什话就说出来,别藏在心底,给对方个哄机会,少点遗憾和委屈。好不好?”
“好,都说出来。”明扬把话听进去,乖乖答应。
“那约定好。”
江崇年觉得有趣,跟着他过去,过会儿又折回来搬张椅子坐他旁边看他操作。
明扬注意到江先生直跟着他,停下手上动作疑惑问:“江先生不做吗?”
“做啊,”江崇年下巴示意灶上锅,“给崽崽做板栗炖鸡汤。”
明扬跟着看眼,接着专心手上,“勺料酒——”明扬预备倒进碗里,江崇年眼疾手快拦住,失笑道:“崽崽用这个勺子稍微有些大,换个。”江崇年从消毒柜重新拿个大小适中小勺子给他,“用这个。”
明扬接过来,小心翼翼倒勺料酒,再看眼江崇年,见对方点头才放心倒进瓷碗里,“勺生抽,两勺老抽,两勺白糖再加三勺陈醋。”配完明扬用勺子搅搅。
“约定好。”
江崇年帮他消毒出血结痂手腕,贴两个创口贴,牵着他手吻在创口贴上,“无论如何,崽崽下次,别掐也别咬自己,这也是约定部分。”
明扬动动手指头,答应他。
今天王姨家里有事,不能来做饭。江崇年换身衣服决定亲自下厨,后边却跟个小尾巴。
小尾巴看冰箱里有猪肋排,江先生说能做道糖醋排骨,于是他抱着手机认真学十分钟做法。江先生拿围裙帮他围上,厨房给小尾巴留席之地。
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